山形産つや姫白米 ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
Marque : Okomekan
⋅ 冷めても食感を保つ
⋅ 粒の大きい品種で、寿司やおにぎりに最適
山形県で栽培されるつや姫は、真珠のような輝きとやや大きめの粒、甘みと旨みの絶妙なバランスで知られています。豊かな土壌と適した気候のおかげで、炊き上がり後もふっくらとした食感を保ちます。多用途で風味豊か、和食や弁当、日常のレシピにぴったりで、そのプレミアムな品質が一口ごとに味わいを引き立てます。
SKU:1012055
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1905年創業のOkomekanは、あらゆる形態の米の販売を専門としています。
2人分の米150g:米を手で水洗いし、その後、水が透明になるまで3回すすぎます。次に米を鍋に入れ、水200mlを加えて30分置きます。鍋にふたをして中火にかけ、沸騰するまで加熱します。火を弱め、ふたを取らずに10分炊きます。火を止め、ふたをしたままさらに10分蒸らします。食べる前に米をやさしく混ぜます
光、熱、湿気を避けて保存してください。
つや姫100%米(山形県、日本)
100g当たり:
エネルギー:342kcal/1431kJ
たんぱく質:5.3g
脂質:0.9g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:77.6g
うち糖類:g
食塩相当量:0g
30cm x 10cm x 20cm
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