奇跡の酒純米吟醸酒・15.5%・300ml

Name: 奇跡の酒純米吟醸酒・15.5%・300ml
Brand: Kikuchi shuzo
SKU: 1011179
Price: 15.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Kikuchi shuzo

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⋅ 農薬や肥料を使わずに栽培された岡山産の雄町米
⋅ 名醸造家、菊池東による醸造
⋅ 45%まで精米し、繊細な味わいと最適な発酵を実現
⋅ 花のような香りと乳酸の香り：控えめな甘さとキレのある後味
⋅ 初心者に最適でありながら、通にも満足できる複雑さ
⋅ 純米吟醸酒

この酒は滑らかで絹のような質感と上品な香りを持ちます。花のようで乳酸の香りが特徴で、控えめな甘さが徐々に広がり、キレのある明確な後味で締めくくられます。岡山産の雄町米を使用しており、有名な農家、木村明による「リンゴの奇跡」で知られる有機栽培の原則に基づき、肥料や農薬を使わずに自然に育てられた貴重な品種です。
この酒は、人工交配されていない古く貴重な岡山産の雄町米を原料とし、蔵元の職人技の純粋な例です。蔵元の菊池東がその専門知識を活かし、バランスの取れた洗練された酒を造り上げました。米は45%まで精米され、繊細な味わいと最適な発酵品質を実現しています。
初心者やエレガントで飲みやすい酒を求める方に最適で、その豊かな香りと飲みやすさが特に評価されています。甘くありながらも構造のある味わいは、リラックスした試飲にぴったりで、通の方にも満足いただける複雑さを備えています。

過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適度にお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

SKU:1011179

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1878年、岡山県倉敷市で創業したKikuchi Shuzoは、品質へのこだわりと自然資源の保全への取り組みで高く評価されている、名門の日本酒蔵です。創業以来、伝統的な技術と革新を巧みに融合させ、地元の食材が持つ本来の風味を引き出す日本酒を造り続けています。

Yamada NishikiやOmachiなど、高品質な酒米を使用し、Kikuchi Shuzoは日本の歴史と風土に深く根ざした、洗練された日本酒を醸しています。中央アルプスの伏流水に恵まれ、細やかな職人技による製法を重んじることで、軽やかで上品な味わいがいつまでも飲み飽きない日本酒を生み出しています。

ラインナップの中でも最もクラシックな日本酒として知られるKikusuiは、この哲学を体現しています。ブランドの真髄を表す一本であり、まろやかで爽やか、バランスの取れた、唯一無二の味わいを楽しめます。一本一本のボトルに伝統と現代性の調和が映し出され、国内外で数々の賞を受賞してきたKikuchi Shuzoの卓越性が表れています。