Collection: Kikuchi shuzo

Kikuchi Shuzo est une brasserie japonaise fondée en 1878 dans la ville de Kurashiki, préfecture d’Okayama. Leur mission est de produire des sakés respectueux des ressources naturelles, tout en mettant en valeur les saveurs authentiques des ingrédients locaux.

L'entreprise s’appuie sur des méthodes traditionnelles, comme l’utilisation de riz de saké de qualité supérieure tel que "Yamada Nishiki" et "Omachi", et une attention minutieuse aux détails pour créer des sakés raffinés, profondément ancrés dans l’histoire et le terroir japonais. 

Depuis ses débuts, Kikuchi Shuzo a gagné de nombreuses distinctions nationales et internationales, témoignant de sa quête d’excellence. Chaque bouteille incarne un équilibre délicat entre tradition et modernité, offrant aux amateurs de saké une véritable immersion dans l’artisanat japonais.

4 produits

  • Saké Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

    Ce saké présente une texture lisse et soyeuse accompagnée d'un arôme élégant. Son profil est à la fois floral et lacté, avec une douceur subtile qui...

    Prix habituel 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 51.67 €  par  l
  • Liqueur de yuzu sanzen yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml

    Le yuzu, un agrume japonais exceptionnel, confère à cette liqueur à base de saké une saveur douce et légèrement acidulée, accompagnée d'un parfum très agréable et...

    Prix habituel 22.00 €
    Prix promotionnel 22.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 44.00 €  par  l
  • Saké Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

    Ce saké d’exception est élaboré à partir de riz "Omachi", cultivé selon la méthode naturelle préconisée par M. Kimura Akino, célèbre pour ses travaux sur l’agriculture...

    Prix habituel 35.50 €
    Prix promotionnel 35.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 49.31 €  par  l
  • Liqueur de prune Kurashikikomachi Umeshu ⋅ 12% ⋅ 500ml

    Une liqueur de prune au goût délicat, fabriquée artisanalement en faisant macérer des prunes nanko ume dans un saké local de la région d'Okayama appelé "Sanzen"....

    Prix habituel 18.00 €
    Prix promotionnel 18.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 36.00 €  par  l