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Liqueur de prune Kurashikikomachi Umeshu ⋅ 12% ⋅ 500ml

くらしきこまち 梅酒12%

Marque : Kikuchi shuzo

Prix habituel 14.50 €
Prix promotionnel 14.50 € Prix habituel
Prix unitaire 29.00 €  par  l
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Une liqueur de prune au goût délicat, fabriquée artisanalement en faisant macérer des prunes nanko ume dans un saké local de la région d'Okayama appelé "Sanzen". Les notes douces et moelleuses du saké viennent neutraliser l'acidité naturelle de la prune, donnant ainsi une liqueur parfaitement équilibrée.
Sa douceur accompagne à merveille des plats comme des yakitori ou des tempura, mais également très bien des desserts simples comme une glace, un sorbet ou un cheesecake. Cette liqueur s'apprécie aussi bien seule, lorsqu'elle est fraîche ou on the rocks, pour faire ressortir ses notes fruitées, que dans des cocktails simples, en sour comme en tonic.

SKU:1011846

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Offerte en point relais en France à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 85€.

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Saké, prune, sucre

À conserver à l'abri de la lumière, et de la chaleur. Au frais après ouverture

Kikuchi Shuzo est une brasserie japonaise fondée en 1878 dans la ville de Kurashiki, préfecture d’Okayama. Leur mission est de produire des sakés respectueux des ressources naturelles, tout en mettant en valeur les saveurs authentiques des ingrédients locaux. L'entreprise s’appuie sur des méthodes traditionnelles, comme l’utilisation de riz de saké de qualité supérieure tel que "Yamada Nishiki" et "Omachi", et une attention minutieuse aux détails pour créer des sakés raffinés, profondément ancrés dans l’histoire et le terroir japonais. Depuis ses débuts, Kikuchi Shuzo a gagné de nombreuses distinctions nationales et internationales, témoignant de sa quête d’excellence. Chaque bouteille incarne un équilibre délicat entre tradition et modernité, offrant aux amateurs de saké une véritable immersion dans l’artisanat japonais.

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