• Sauce soja en grains - 20ml - Naogen - iRASSHAi
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粒入り醤油 ⋅ Naogen ⋅ 20ml

Marque : Naogen

7.60 €
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380.00 € l
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⋅ 粒状のオリジナル醤油ソース
⋅ 持ち運びに便利
⋅ あらゆる料理の塩の優れた代替品
⋅ 野菜やグリルした肉にぴったり

この粉末醤油ソースは、「もろみ」と呼ばれる発酵大豆ペーストを乾燥させて細かい粉末にしたものから作られています。 使いやすく、さまざまな料理に加えて豊かで複雑な旨味を与えたり、野菜、スープ、ご飯料理、マリネの味付けに使えます。 この形状はサラダやステーキに「粒状の」旨味とカリッとした食感を加えます。

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金沢にあるNaogen Shoyuは、醤油造りにおける代々受け継がれた技術を持つNaogawa家のもと、1825年、今から約200年前に創業しました。長い歴史を誇る同社は、現在では北陸地方最大の醤油メーカーであり、地域の食文化を象徴する存在です。厳選した原料を用い、自然環境と職人の技を尊重しながら、伝統的な発酵方法で豊かで洗練された味わいの醤油を造っています。伝統を大切にしつつ現代の消費者の期待にも応えるため、地域の味わいに着想を得たソースや調味料など、新たな商品開発にも取り組んでいます。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

醤油（（日本）大豆、小麦）、増粘剤

大豆、小麦

20ml当たり：
エネルギー：39kcal/163kJ
たんぱく質：4.6g
脂質：0.0g
飽和脂肪酸：g
炭水化物：5.1g
糖類：g
食塩相当量：0.0g

石川県

13cm x 4cm x 4cm

Cette sauce soja sous forme de grain est très polyvalente pour assaisonner les plats sans ajouter de liquide. Les clients ont dit que c'était « parfait » pour les légumes, la viande et le poisson. La plupart louent sa commodité et son format unique. Un client a remarqué qu'il n'était pas salé et qu'il fonctionnait mieux comme décoration. Les clients apprécient sa taille portable.

  • Un vrai goût de sauce soja mais en version poudre !
  • Parfait sur la viande rouge ou le poisson. Un nouvel élément essentiel dans ma cuisine.
  • Très amusant à utiliser ! Parfait sur le poisson blanc et comme garniture.
  • 5 stars: 7 (88%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (13%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
I
I.C.

Was expecting a bit more saltiness from it, to me it’s missing taste and can be used mostly to decorate the dish

A
Aya K.
Indispensable

Depuis que j’ai testé ce produit il y à plusieurs mois j’ai pris l’habitude de m’en servir une fois par jour. C’est tellement pratique quand un plat manque un peu de goût. J’aime avec les légumes cuites. Trop bon. Souvent je garde avec moi dans mon sac en plus au cas où.

G
Gwendo
Condiment subtile !

délicieuse saveur de soja pour relever tous les plats : légumes, viandes, poissons, riz. C'est parfait !

J
Jennifer
Original

Coup de coeur pour ce produit. Parfait sur une viande rouge ou un poisson.
Un nouvel indispensable dans ma cuisine.

S
Sylvie
Génial

Délicieux, sert à tout! Pour assaisonner un plat, relever une salade ou une grillade. J'en mets partout !!

S
S.
j'adore

très marrant à utiliser ! parfait sur un poisson blanc et en topping et dans un dips apéritif

C
Customer

TOP ! Des tomates-mozza à la purée de légumes en passant par les poissons en papillote !!

L
L.C.
Tout simplement bluffant

Une vraie surprise ! Super utile pour assaisonner un plat sans ajouter de liquide. Un vrai goût de sauce soja mais en version poudre :)

Gyoza maison authentiques

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