白ごますりごま ⋅ 大沢 ⋅ 70g

Name: 白ごますりごま ⋅ 大沢 ⋅ 70g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001626
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Ohsawa

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⋅ 甘い料理にも塩味の料理にも最適
⋅ 食物繊維とミネラルが豊富
⋅ 添加物や保存料不使用
⋅ 深い味わい
⋅ ソースやケーキに加えて

これらの白ごまは厳選され、焙煎された後にすりつぶされて風味を引き出しています。白ごまは、植物性タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。Ohsawaの有機白ごまは、有機農法で栽培されており、農薬、除草剤、化学肥料は使用していません。これらのごまは、日本の料理で広く使われる白ごまペーストを作るのに使えます。多くの料理、ソース、マリネ、スープに利用されます。また、野菜料理、サラダ、スープに振りかけて風味と食感を加えることもできます。 Ohsawaの有機焙煎白ごまは、人工的な添加物や保存料を使わずに製造されています。

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George Ohsawa est un philosophe japonais né en 1893 à l'origine du mouvement macrobiotique. Il a cherché à introduire la philosophie du Ying et du yang dans l'alimentation en partant du principe qu'une bonne alimentation pouvait résoudre tous les maux. Partant du principe que se contraindre à ne manger que des aliments sain sans y prendre de plaisir ne permettait d'adopter éternellement ce régime alimentaire, le groupe Ohsawa fondé en 1945 prolonge ses travaux en ne cherchant à distribuer que des produits macrobiotiques à la fois bon pour le corps comme le palais.