梅塩昆布 ⋅ 瀬川 ⋅ 18g
Marque : Segawa
⋅ 果実味と旨味を加える
⋅ 栄養豊富
⋅ サラダにぴったりのシャキシャキした食感
⋅ 昆布茶(昆布の水)作りに理想的
乾燥・塩漬けした昆布を梅干しと混ぜて、独特で美味しい味わいを生み出しています。 梅干しは酸味と塩味を加え、昆布の味とよく合い、独特の風味の組み合わせを作り出します。 スープ、だし、シチュー、マリネに最適です。また、ご飯や麺料理に独特の風味を加えるのにも使えます。柔らかな食感とバランスの取れた味わいで、昆布や日本料理の愛好家におすすめの塩昆布です。
SKU:1001985
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Segawa Foods社は1908年に広島で創業し、konbuを使った製品の手作り生産から始まりました。年月を重ねる中で、削りkonbu、shiso風味のkonbu、その他tsukudaniカテゴリーの製品へと生産品目を広げてきました。現在は、konbuの加工と卸売を専門としています。日本料理に欠かせない食材であるkonbuは、その機能性とumamiで知られています。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
調味料(アミノ酸)、昆布19.8%(北海道、日本)、水、甘味料、食塩、砂糖、しょうゆ(大豆、小麦)、アミノ酸液、干し梅2.1%、赤しその葉、しそ果汁、たんぱく加水分解物、梅酢、デキストリン、ペースト(プルラン)、着色料(カラメル)、酸味料。
大豆、小麦
26gあたり:
エネルギー:67kcal/280kJ
たんぱく質:4.9g
脂質:0.1g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:11.6g
うち糖類:g
食塩相当量:5.2g
20cm x 15cm x 1cm
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Cette algue kombu salée à la prune ume est très appréciée des clients. Les clients le décrivent comme « excellent » et « délicieux », parfait pour agrémenter les onigiri, les salades, les bouillons et les plats à base de riz. Les clients ont déclaré que cela ajoutait « une saveur incroyable » et créait une « bonne harmonie ». Tous les avis sont des évaluations 5 étoiles sans commentaires négatifs.
- Je le mets dans mes salades et il ajoute une saveur incroyable.
- Parfait pour mes onigiri
- Saupoudrez-le sur du riz, ça donne un goût excellent !
- 5 stars: 7 (100%)
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Très bon pour les bouillons, les onigiri et en salade !
Parfait pour mon onigiri
J'en mets dans mes salades et ça apporte vraiment un goût incroyable.
Le mélange de kombu et d’umé est bonne harmonie au bouche et cele m’appelle mon enfance.
Muy rico las alguitas secas , primera ves que lo pruebo y me gustó
Je l'ai parsemé sur du riz, ça donne un goût excellent !
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à la cuisine japonaise au 40 rue du Louvre, Paris 1
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