Colección: Miso Tsuru Jozo
Situada en Yanagawa, Fukuoka, y fundada en 1870, Tsurumiso Jozō lleva más de 140 años perpetuando el arte del miso tradicional. Enmarcada en un entorno natural generoso, la empresa apuesta por ingredientes locales, fermentos controlados y una elaboración sin aditivos para crear misos auténticos, saludables y ricos en umami.