Miso Tsuru Jozo

Situada en Yanagawa, Fukuoka, y fundada en 1870, Tsurumiso Jozō lleva más de 140 años perpetuando el arte del miso tradicional. Enmarcada en un entorno natural generoso, la empresa apuesta por ingredientes locales, fermentos controlados y una elaboración sin aditivos para crear misos auténticos, saludables y ricos en umami.

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  • Miso de cebada Kinzanji, formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg

    Miso de cebada Kinzanji, formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg

    El miso Kinzanji, elaborado con trigo, soja, jengibre y kombu, tiene una textura cremosa y un sabor umami, ideal para acompañar arroz, verduras o tostadas.

    25.00 €
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    25.00 € kg