Colección: Yamashin

Yamashin y Hanabirasha, fundadas en 1998 en Okayama, están especializadas en ingredientes tradicionales de hoja de cerezo, en particular el sakurazuke. Desarrollan materias primas para postres utilizando flores de temporada y fruta local. Comprometidos con la seguridad alimentaria y el apoyo a la agricultura sostenible, participan activamente en la regeneración regional y son pioneros de la cultura japonesa del cerezo.

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  • Flor de sakura salada ⋅ Yamashin ⋅ 30g

    Flores de cerezo conservadas en salmuera salada. Estas flores aportan un toque de elegancia a todas tus preparaciones. Se recolectan cuidadosamente de los cerezos...

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