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Flor de sakura en salmuera ⋅ Yamashin ⋅ 30 g

Marque : Yamashin

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⋅ Flores de cerezo japonés en salmuera
⋅ Ideales como guarnición en caldos, tartas o cualquier otro plato
⋅ Cerezos de las montañas de Kanagawa
⋅ Combinan a la perfección con arroz, fideos y otras bases de la cocina japonesa


Flores de cerezo conservadas en salmuera. Estas flores aportan un toque de elegancia a todas tus recetas. Se recolectan cuidadosamente de los cerezos Seki-Yama en las montañas de Kanagawa y, a continuación, se conservan en salmuera para mantener toda su belleza y frescura. Una vez enjuagadas, son perfectas para acompañar sopas ligeras, dulces tradicionales como los mochi, o incluso para preparar «sakura gohan», arroz con sakura.

SKU:1012347

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Yamashin y Hanabirasha, fundados en 1998 en Okayama, se especializan en ingredientes tradicionales a base de hojas de cerezo, especialmente el sakurazuke. Desarrollan materias primas para postres aprovechando las flores de temporada y las frutas locales. Comprometidos con la seguridad alimentaria y el apoyo a la agricultura sostenible, participan activamente en la revitalización regional y representan una empresa pionera de la cultura japonesa en torno al cerezo.

Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrir: cerrar herméticamente.

Flor de sakura (Japón), adobo (sal, vinagre de ciruela) / acidulante, alumbre

Por 30 g:
Energía: 16 kcal/67 kJ
Proteínas: 0,3 g
Grasas: 0,1 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 3,6 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 20,6 g

2 cm x 11 cm x 13 cm