Condimento furikake con alga nori y ciruela yukari ⋅ Momofuku ⋅ 30 g
Marque : Momofuku
• Ideal para realzar un plato de arroz, verduras de temporada o pescado a la parrilla
• Textura crujiente y el sabor a mar de las algas.
Un furikake con el sabor fresco y ácido de la ciruela ume y el shiso yukari. Este furikake se elabora a partir de trozos de hojas de nori secas, que luego se mezclan con el aderezo yukari. Este proceso permite conservar toda la textura y el sabor del alga nori, al tiempo que deja espacio para la ciruela ume y la perilla shiso. Este condimento es ideal para acompañar cualquier tipo de cocina, tanto japonesa como occidental: su sabor es perfecto para aderezar un bol de arroz o verduras de temporada, pero también se puede utilizar con pescado a la parrilla, queso o para añadir un poco de sabor y color a los aperitivos.
SKU:1012609
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Plus de détails sur ce produit
Confronté au déclin du nori au Japon, causé par les défis climatiques actuels et la diminution du nombre de producteurs, Momofuku s'est donné pour mission de préserver la tradition du nori pour les générations futures, tout en proposant de nouvelles façons de l'apprécier.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Algue nori séchée (Japon), huile de riz, assaisonnement (sel, sucre, shiso rouge, sauce soja en poudre (Blé, soja), extrait de levure en poudre, poudre de prune), flocons de prune séchée (prune, sel, glucose), shiso (shiso, vinaigre de prune rouge, sel, sucre), exhausteurs de goût (acides aminés), acidifiant, anti-agglomérant e551, antioxydant e341, colorants (levure de riz rouge, chou rouge), arômes
blé, soja
Pour 100g :
Énergie : 363kcal/1519kj
Protéines : 33.1g
Lipides : 13.5g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 27.2g
Dont sucres : g
Sel : 14.4g
215cm x 120cm x 55cm
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