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Condimento furikake con alga nori y ciruela yukari ⋅ Momofuku ⋅ 30 g

Marque : Momofuku

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• Una mezcla fresca y ácida
• Ideal para realzar un plato de arroz, verduras de temporada o pescado a la parrilla
• Textura crujiente y el sabor a mar de las algas.


Un furikake con el sabor fresco y ácido de la ciruela ume y el shiso yukari. Este furikake se elabora a partir de trozos de hojas de nori secas, que luego se mezclan con el aderezo yukari. Este proceso permite conservar toda la textura y el sabor del alga nori, al tiempo que deja espacio para la ciruela ume y la perilla shiso. Este condimento es ideal para acompañar cualquier tipo de cocina, tanto japonesa como occidental: su sabor es perfecto para aderezar un bol de arroz o verduras de temporada, pero también se puede utilizar con pescado a la parrilla, queso o para añadir un poco de sabor y color a los aperitivos.

SKU:1012609

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Ante el declive del nori en Japón, causado por los desafíos climáticos actuales y la disminución del número de productores, Momofuku se ha propuesto preservar la tradición del nori para las generaciones futuras, al tiempo que ofrece nuevas formas de disfrutarlo.

Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad.

Alga nori seca (Japón), aceite de arroz, condimento (sal, azúcar, shiso rojo, salsa de soja en polvo (trigo, soja), extracto de levadura en polvo, polvo de ciruela), copos de ciruela seca (ciruela, sal, glucosa), shiso (shiso, vinagre de ciruela roja, sal, azúcar), potenciadores del sabor (aminoácidos), acidulante, antiaglomerante E551, antioxidante E341, colorantes (levadura de arroz rojo, col lombarda), aromas

trigo, soja

Pour 100g :
Énergie : 363kcal/1519kj
Protéines : 33.1g
Lipides : 13.5g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 27.2g
Dont sucres : g
Sel : 14.4g

215 cm x 120 cm x 55 cm