Olla arrocera de 2,2 l ⋅ Remo

Descubre las arroceras Remo, diseñadas para preparar a la perfección tu arroz japonés en todo momento. Se adaptan a todas tus necesidades para cocinar arroz en su punto, como en Japón, de forma fácil y sin vigilancia.

Antes del primer uso, compruebe que el aparato esté colocado sobre una superficie estable, conectado a una toma correctamente cableada y que ni el aparato ni la olla estén dañados.

1. Medir y lavar el arroz

Utilice la taza medidora incluida o una medida adecuada para la cantidad deseada.

Vierta el arroz en un recipiente y enjuáguelo bajo agua fría hasta que el agua salga casi transparente: esto permite eliminar el exceso de almidón y obtener una textura más uniforme.

Escurra el arroz después de enjuagarlo.

2. Añadir el arroz y el agua a la olla

Coloque el arroz enjuagado en la olla interior de la arrocera.

Añada agua respetando las marcas del interior de la olla o según la proporción recomendada por el fabricante (a menudo aproximadamente 1:1 para el arroz blanco, ajustándola según el tipo de arroz).

Asegúrese de que el exterior y el fondo de la olla estén secos y limpios antes de colocarla en el cuerpo del aparato.

3. Colocar la olla en la unidad de cocción

Introduzca la olla en la arrocera y gírela ligeramente hacia la derecha y hacia la izquierda para asegurar un buen contacto entre la placa calefactora y el fondo de la olla. Cierre la tapa.

4. Enchufar e iniciar la cocción

Enchufe el aparato y accione el interruptor «Cook». El indicador «Cook» se enciende para señalar el inicio de la cocción. (No lo enchufe antes de estar listo para cocinar; de lo contrario, la cocción podría quedar incompleta.)

La cocción no comenzará si la olla no está colocada correctamente en el aparato.

5. Esperar a que termine la cocción

Una vez cocido el arroz, el interruptor vuelve a subir o la máquina pasa automáticamente al modo «Keep Warm». El indicador «Keep Warm» se enciende.

Deje reposar el arroz durante al menos 10 a 15 minutos sin abrir la tapa para perfeccionar la cocción con el vapor interno.
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Después del reposo, remueva delicadamente el arroz con la pala o espátula incluida para «airear» los granos.

6. Servir y mantener caliente

El arroz está listo para servir.

Si es necesario, deje la arrocera en modo «Keep Warm» para mantener el arroz a la temperatura adecuada para servir. Esta función resulta práctica para bufés o servicios prolongados (tenga cuidado de no superar 12 h de mantenimiento sin añadir un poco de agua, ya que podría producirse una decoloración o un olor desagradable).
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Desenchufe el aparato después de usarlo.

7. Limpieza y mantenimiento

Lave el interior de la olla con agua caliente y una esponja no abrasiva. Séquelo cuidadosamente.

Limpie el cuerpo del aparato con un paño suave. No sumerja el aparato en agua.

Se recomienda utilizar utensilios de madera o plástico para evitar dañar el revestimiento antiadherente.
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Deje que el aparato y la olla se sequen por completo antes de guardarlos.