Arroz blanco koshihikari de Niigata del monte Fuji ⋅ Kuriya ⋅ 150g

Name: Arroz blanco koshihikari de Niigata del monte Fuji ⋅ Kuriya ⋅ 150g
Brand: Kuriya
Price: 7.4 EUR

Marque : Kuriya

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⋅ Perfecto para regalar
⋅ 2 raciones
⋅ El «rey de los arroces»
⋅ Ideal para el día a día
⋅ Motivo que representa el monte Fuji

Este arroz Koshihikari de Niigata destaca por su textura tierna y su sabor naturalmente dulce. Reconocido por su calidad, se cultiva en una región de clima ideal y agua pura, lo que garantiza un grano brillante y sabroso. Su envase está decorado con un motivo ukiyo-e que representa un amanecer sobre el monte Fuji. Perfecto para acompañar platos tradicionales como sushi, onigiri o donburis.

SKU:1013047

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Ubicada en Sanuki, en la prefectura de Kagawa, la empresa Kuriya hunde sus raíces en el comercio marítimo del siglo XIX, antes de dedicarse a la venta de arroz a partir de 1882. Reconocida por su compromiso con los productores y por la calidad del arroz japonés, mantiene una filosofía centrada en los vínculos humanos, la gratitud hacia la naturaleza y la transmisión de la emoción que proporciona un buen arroz. Hoy combina tradición e innovación para ofrecer, a través de sus actividades de venta minorista y mayorista, un arroz seleccionado con rigor y pasión.

Instructions

150 g de arroz para 2 personas: lave el arroz a mano 3 veces con agua y luego enjuáguelo hasta que el agua quede transparente. Después, ponga el arroz en una cacerola, añada 200 ml de agua y déjelo reposar durante 30 minutos. Tape la cacerola y caliente a fuego medio hasta que hierva. Baje el fuego y deje cocer durante 10 minutos sin retirar la tapa. Apague el fuego y deje reposar 10 minutos más, siempre con la tapa puesta. Remueva suavemente el arroz antes de degustarlo