Condimento shiokoji fermentado ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
Tienda de salsa de soja Yoshichi
Marca : Yoshiichi
⋅ Ablanda las carnes y realza los pescados y las verduras
⋅ Ideal en adobos, aliños, salsas o platos cocinados a fuego lento
Condimento concebido para ser utilizado como adobo de verduras, carnes o pescados. El Kôji se elabora con arroz de la variedad Gohyakumangoku, cultivado en la prefectura de Ishikawa, un arroz para sake famoso por su sabor refrescante.
Ideal como adobo, hace que las carnes queden más tiernas y jugosas, pero también puede utilizarse en vinagretas, salsas o platos cocinados a fuego lento.
SKU:1011957
Entrega gratuita
Formas de pago*desde 50 euros en un punto de entrega en Francia a partir de 85 euros a domicilio en Francia a partir de 90 euros entrega a domicilio en Europa

Más detalles sobre este producto
Fundada en 1884, Yoshiichi Shoyu está especializada en productos fermentados. Produce su propio kôji utilizando métodos tradicionales que han permanecido inalterados desde su fundación en la ciudad de Bakusan, en la prefectura de Ishikawa.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Arroz (Ishikawa, Japón), sal, fermento de arroz kôji
17 cm x 7 cm x 5 cm
Productos vistos recientemente
Opiniones de los clientes
Genial, lo recomiendo
Delicioso y muy suave.
Muy bueno, contenta con mi compra.




