Collezione: Asarisasuke Shoten

Asarisasuke Shoten è un'azienda giapponese fondata nel 1872, specializzata nella produzione di salse di soia artigianali, miso e altri condimenti tradizionali. Con sede a Kazuno, nella prefettura di Akita, l’azienda si impegna a preservare i metodi di fermentazione tradizionali per offrire prodotti autentici e di alta qualità. 

I loro prodotti sono realizzati secondo metodi di fermentazione tradizionali, che garantiscono un sapore delicatamente dolce e leggermente salato. Questo approccio artigianale permette di preservare le qualità naturali degli ingredienti, offrendo così condimenti che esaltano i piatti tradizionali giapponesi.