Salsa di soia intensa non pastorizzata ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200 ml
Marque : Asarisasuke Shoten
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⋅ Salsa di soia premium
⋅ Prodotto artigianale
⋅ Fermentazione naturale
⋅ Ingredienti provenienti da Akita
⋅ Profumo intenso e complesso
Una salsa di soia premium dal sapore al tempo stesso delicato e complesso, ottenuto grazie alla fermentazione naturale. È prodotta utilizzando esclusivamente prodotti della regione di Akita: riso Akitakomachi, soia e grano locale di Akita, che vengono miscelati secondo una tecnica tramandata da oltre 100 anni aggiungendo esclusivamente sale, il che la rende una salsa di soia denominata “Kijôyu”, ovvero una salsa di soia “pura”.
Il suo gusto unico la rende ideale per esaltare piatti semplici come il sushi, il tofu, i frutti di mare, il riso o le verdure saltate.
La bottiglia di questa salsa di soia è dotata di un tappo a doppio flusso, che garantisce un versamento fluido e preciso grazie al controllo dell’afflusso d’aria. Questo sistema evita gli sbalzi, limita le fuoriuscite e preserva gli aromi rallentandone l’ossidazione dopo l’apertura.
⋅ Prodotto artigianale
⋅ Fermentazione naturale
⋅ Ingredienti provenienti da Akita
⋅ Profumo intenso e complesso
Una salsa di soia premium dal sapore al tempo stesso delicato e complesso, ottenuto grazie alla fermentazione naturale. È prodotta utilizzando esclusivamente prodotti della regione di Akita: riso Akitakomachi, soia e grano locale di Akita, che vengono miscelati secondo una tecnica tramandata da oltre 100 anni aggiungendo esclusivamente sale, il che la rende una salsa di soia denominata “Kijôyu”, ovvero una salsa di soia “pura”.
Il suo gusto unico la rende ideale per esaltare piatti semplici come il sushi, il tofu, i frutti di mare, il riso o le verdure saltate.
La bottiglia di questa salsa di soia è dotata di un tappo a doppio flusso, che garantisce un versamento fluido e preciso grazie al controllo dell’afflusso d’aria. Questo sistema evita gli sbalzi, limita le fuoriuscite e preserva gli aromi rallentandone l’ossidazione dopo l’apertura.
SKU:1000451
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