Collezione: Harima seimen

Con sede a Tatsuno, nella prefettura di Hyogo, Harima Seimen è stata fondata nel 1994, ereditando una tradizione che risale al 1881 con la produzione di farina e noodles tradizionali. Come membro della cooperativa Tenobe Somen di Hyogo, produce e distribuisce il famoso "Ibonoito" (una famosa marca di somen).

La sua esperienza si basa su tecniche uniche, in particolare il metodo "Yugone", che produce noodles senza sale, oltre a una vasta gamma di noodles e zuppe liofilizzate. L'azienda è orgogliosa di fornire prodotti sicuri e di alta qualità nel rispetto delle tradizioni locali.