Collezione: Ibonoito

Fondata nel 1887 a Tatsuno, nella prefettura di Hyogo, questa cooperativa è specializzata nella produzione artigianale di somen, in particolare del famoso "Ibonoito". Porta avanti un savoir-faire tradizionale integrando al contempo pratiche rispettose dell'ambiente. La cooperativa continua a promuovere l’eccellenza e la qualità attraverso prodotti autentici e un impegno a favore della comunità.

3 prodotti

  • Noodles per ramen esteso premium ⋅ ibonoito ⋅ 240G

    ⋅ Cottura rapida⋅ Tagliatelle di grano premium della prefettura di Hyogo⋅ Stese a mano secondo una tecnica tradizionale risalente a 600 anni fa⋅ Ideali per il...

    Prezzo di listino 6.75 €
    Prezzo scontato 6.75 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 28.13 €  per  kg
  • Tagliatelle somen lunghe tirate a mano ⋅ Ibonoito ⋅ 300 g

    ⋅ Tagliatelle tirate a mano secondo una tecnica tradizionale⋅ Prodotte nella prefettura di Hyogo⋅ Cottura rapida⋅ Si gustano fredde in insalata o calde in brodo⋅ Produttori...

    Prezzo di listino 5.85 €
    Prezzo scontato 5.85 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 19.50 €  per  kg
  • Tagliatelle somen tirate a mano 5 porzioni ⋅ Ibonoito ⋅ 250 g

    ⋅ Tagliatelle tirate a mano secondo una tecnica tradizionale⋅ Prodotte nella prefettura di Hyogo⋅ In brodo caldo⋅ Oppure fredde con salsa men⋅ tsuyu⋅ 5 porzioni da...

    Prezzo di listino 9.00 €
    Prezzo scontato 9.00 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 36.00 €  per  kg