Collezione: Kohsei Foods

Kohsei Foods è un'azienda giapponese specializzata nella produzione di alimenti fermentati di alta qualità. Fondata nel 1959, continua la ricca tradizione culinaria giapponese offrendo un'ampia gamma di prodotti fermentati, come le preparazioni di tsukemono (verdure in salamoia), il koji di riso, l'amazake (bevanda di riso fermentato) e la crusca di riso fermentata.

Kohsei Foods utilizza metodi di fermentazione tradizionali combinati con la tecnologia moderna per produrre i suoi alimenti fermentati. L'azienda seleziona rigorosamente gli ingredienti e controlla meticolosamente ogni fase del processo di fermentazione per garantire prodotti di alta qualità.

Preparazione per tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g
⋅ Sottaceti giapponesi facili da fare in casa⋅ Fermentazione rapida con batteri lattici⋅ Gusto aspro e consistenza croccante⋅ Ideale con cetrioli, carote, melanzaneUna preparazione con...

Prezzo normale 3.00 €

Prix promotionnel 3.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 50.00 € / unità per kg
Fermento di riso koji ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g
⋅ Indispensabile per preparare la salsa di soia, il miso o l'amazake⋅ Insaporitore naturale⋅ Senza additivi⋅ Perfetto per le marinate⋅ Dà un sapore delicato, intensamente...

Prezzo normale 6.10 €

Prix promotionnel 6.10 € Prezzo normale
Prezzo per unità 20.33 € / unità per kg
Bevanda di riso fermentato amazake ⋅ Kohsei Foods ⋅ 1L
⋅ Amazake tradizionale naturalmente zuccherato in crema⋅ Eccellente per la salute, ricco di prebiotici e probiotici⋅ Aiuta la digestione⋅ Da bere puro, caldo o freddo, come...

Prezzo normale 8.30 €

Prix promotionnel 8.30 € Prezzo normale
Prezzo per unità 8.30 € / unità per l
Amazake bevanda di riso fermentato con cereali ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125ml
⋅ A base di 17 cereali⋅ Eccellente per la salute, ricco di prebiotici e probiotici⋅ Favorisce la digestione⋅ Da bere puro, caldo o freddo, in cocktail,...

Prezzo normale 3.45 €

Prix promotionnel 3.45 € Prezzo normale
Prezzo per unità 27.60 € / unità per l