Collezione: Merashokuhin

Merashokuhin, fondata nel novembre 1975 a Nishimera, nella prefettura di Miyazaki, è specializzata nella produzione e nella vendita di prodotti a base di yuzu. La loro filosofia si basa sull’utilizzo dello yuzu coltivato in un ambiente naturale eccezionale, dove le variazioni di temperatura conferiscono al frutto un sapore ineguagliabile.

L'azienda ha sviluppato oltre 20 prodotti, tra cui la famosa salsa yuzu kosho e lo yuzu maki yokan, ponendo particolare attenzione alla qualità e all'autenticità degli ingredienti.