Collezione: Fago
Dal 1923, Phaidon è un punto di riferimento mondiale nell’editoria dedicata alle arti visive. Specializzata in arte, fotografia, design, architettura, moda, gastronomia e viaggi, la casa editrice pubblica opere innovative in collaborazione con i più grandi creatori. La sua tradizione si fonda sull’eccellenza editoriale, su una qualità impeccabile e sulla passione per la cultura visiva.
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Giappone: il libro della cucina vegetariana ⋅ Phaidon
Nancy Singleton tritato. Phaidon. 2023. Un lavoro di riferimento che riunisce più di 250 ricette giapponesi vegetariane realizzabili a casa. Giappone: il libro della cucina vegetariana,...
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alla cucina giapponese al 40 rue du Louvre, Parigi 1
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