Taiheido

Con sede a Niigata, regione rinomata per il riso e i prodotti fermentati, Taiheido reinterpreta le tradizioni locali attraverso ricette creative. Combinando il doburoku (sake torbido) e il koji dolce, propone un curry originale che unisce dolcezza, profondità dell’umami e maestria artigianale giapponese.

2 prodotti

  • Curry al doburoku e al koji piccante ⋅ Taiheidô ⋅ 200g

    Curry al doburoku e al koji piccante ⋅ Taiheidô ⋅ 200g

    ⋅ Curry artigianale a base di farina di riso di Niigata⋅ Senza glutine⋅ Preparato con doburoku (sake non filtrato) e koji piccante⋅ Ispirato alle tradizioni di...

    10.50 €
    10.50 €
    52.50 € kg
  • Curry al doburoku e al koji dolce ⋅ Taiheido ⋅ 200g

    Curry al doburoku e al koji dolce ⋅ Taiheido ⋅ 200g

    ⋅ Curry artigianale a base di farina di riso di Niigata⋅ Senza glutine⋅ Realizzato con doburoku (sake non filtrato) e koji piccante⋅ Ispirato alle tradizioni di...

    10.50 €
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    52.50 € kg