Collezione: Tsukemoto

Con sede a Nara, l’azienda Tsukemoto è specializzata, sin dalla sua fondazione, nella produzione di preparati per lo tsukemono, i sottaceti giapponesi. Promuove un approccio accessibile e divertente alla cucina casalinga, con un’ampia gamma di prodotti fermentati adatti alla cucina di tutti i giorni: condimenti per l’asazuke, nuka-doko pronto all’uso, kit di prova. Impegnata a favore di un’alimentazione sana e gioiosa, l’azienda valorizza le verdure di stagione, le tecniche di fermentazione e l’arte del gusto in famiglia.