Collezione: Utensili da taglio
Scoprite la nostra collezione di utensili da taglio giapponesi, che comprende grattugie, mandoline e strumenti pratici per preparare facilmente verdure, zenzero, aglio e altri ingredienti. Selezionati tra marchi giapponesi rinomati come Pearl Life, Kai Store e Maekawa Alumi, questi utensili uniscono qualità, precisione e funzionalità per esaltare al meglio le vostre preparazioni culinarie quotidiane. Che vogliate affettare, grattugiare o tagliare a fette con precisione, troverete gli strumenti indispensabili per una cucina efficiente e ispirata alla gastronomia giapponese
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Mandolina ⋅ Pearl life
⋅ Mandolina per fette sottili e regolari⋅ Perfetta per cipollotti e altre verdure croccanti di piccole dimensioni⋅ Veloce, pratica e perfetta per la cucina di tutti...
Prezzo abituale 6.70 €Prezzo promozionale 6.70 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daGrattugia con manico in alluminio ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideale per grattugiare wasabi, zenzero o parmigiano⋅ Formato compatto, facile da riporre⋅ Design minimalista, elegante e funzionale⋅ Lavare a manoProgettata per grattugiare finemente il daikon,...
Prezzo abituale 3.90 €Prezzo promozionale 3.90 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daGrattugia per zenzero e aglio ⋅ Pearl life
⋅ Aglio e zenzero grattugiati in un solo gesto, senza sforzo⋅ Polpa raccolta in modo pulito grazie al contenitore integrato⋅ Formato compatto, facile da riporre e...
Prezzo abituale 6.30 €Prezzo promozionale 6.30 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daPiccola grattugia in alluminio ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideale per grattugiare wasabi, zenzero o parmigiano⋅ Formato compatto, facile da riporre⋅ Design minimalista, elegante e funzionale⋅ Da lavare a manoIdeale per grattugiare wasabi, zenzero,...
Prezzo abituale 5.20 €Prezzo promozionale 5.20 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daGrande grattugia in alluminio ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideale per grattugiare wasabi, zenzero o parmigiano⋅ Formato compatto, facile da riporre⋅ Design minimalista, elegante e funzionale⋅ Da lavare a manoRealizzata in acciaio inossidabile, questa...
Prezzo abituale 7.50 €Prezzo promozionale 7.50 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daGrattugia per verdure con piattino ⋅ Pearl life
⋅ Grattugia finemente le verdure senza sforzo⋅ Sottopiatto integrato per mantenere pulito il piano di lavoro⋅ Ideale per daikon, cetrioli o carote⋅ Comoda da impugnareQuesta grattugia...
Prezzo abituale 15.80 €Prezzo promozionale 15.80 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daGrattugia con contenitore ⋅ KAI Store
⋅ Grattugia ideale per gli alimenti di grandi dimensioni⋅ Contenitore integrato⋅ Permette di preparare gli alimenti in modo pulito, senza schizziPerfetta per gli alimenti di grandi...
Prezzo abituale 22.00 €Prezzo promozionale 22.00 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daI nostri partner
Selezioniamo con cura i nostri partner per offrire utensili da taglio che uniscono tradizione giapponese, innovazione e qualità professionale.
Scoprite i nostri tre produttori di punta:Maekawa Alumi
Fondata nel 1949 a Osaka, Maekawa Alumi è un'azienda giapponese specializzata nella produzione di utensili da cucina in alluminio. La sua gamma comprende prodotti come bollitori, teiere e pentole, che uniscono leggerezza e robustezza. Ogni articolo riflette decenni di savoir-faire artigianale, garantendo prodotti durevoli e funzionali per la vostra cucina
Pearl Life
Dalla sua fondazione nel 1968, Pearl Life è uno dei marchi più rinomati nel settore degli accessori da cucina in Giappone. Con sede nella regione di Tsubame-Sanjo, famosa per la sua eccellenza nella metallurgia, Pearl Life propone un'ampia gamma di prodotti, dalle grattugie ai taglieri, passando per coltelli specializzati. Ogni articolo è progettato per unire funzionalità, design e qualità, rispondendo così alle esigenze di cuochi amatoriali e professionisti.
Kai Store
Kai Corporation, fondata nel 1908 a Seki City, è leader mondiale nella produzione di coltelli da cucina di alta gamma. Seki City, rinomata per la sua tradizione nella produzione di lame, che risale a oltre 800 anni fa, è la culla del marchio Kai. Unendo tecniche ancestrali e innovazioni moderne, Kai propone utensili che offrono precisione e durata eccezionali, ideali per chef professionisti e appassionati esigenti.
I nostri cofanetti
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Confezione da 6 paste di fagioli yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 210g
Prezzo abituale 12.50 €Prezzo promozionale 12.50 € Prezzo abitualePrezzo unitario 59.52 € / da kgConfezione di cracker di riso arare ⋅ Minoya Arare ⋅ 155g
Prezzo abituale 9.50 €Prezzo promozionale 9.50 € Prezzo abitualePrezzo unitario 61.29 € / da kgSet di ciotola per udon blu notte Ø 170mm ⋅ Emro Aziatica
Prezzo abituale 42.00 €Prezzo promozionale 42.00 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daCofanetto di shichimi e shichimi allo yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
Prezzo abituale 16.00 €Prezzo promozionale 16.00 € Prezzo abitualePrezzo unitario 615.38 € / da kgSet di ciotole per ramen in ceramica smaltata bronzo e verde Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica
Prezzo abituale 48.00 €Prezzo promozionale 48.00 € Prezzo abitualePrezzo unitario / daConfezione degustazione di 5 miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
Prezzo abituale 18.50 €Prezzo promozionale 18.50 € Prezzo abitualePrezzo unitario 37.00 € / da kgCofanetto di sakè Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 360ml
Prezzo abituale 21.90 €Prezzo promozionale 21.90 € Prezzo abitualePrezzo unitario 60.83 € / da lSet matcha cerimoniale e frusta ⋅ Anatae ⋅ 30g
Prezzo abituale 79.00 €Prezzo promozionale 79.00 € Prezzo abitualePrezzo unitario 2,633.33 € / da kg
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Spedizione gratuita
*a partire da 50€ presso un punto di ritiro in Franciaa partire da 85€ a domicilio in Franciaa partire da 90€ a domicilio in Europa
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Spazio dedicato
alla cucina giapponese al 40 rue du Louvre, Parigi 1
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