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Confezione degustazione con 5 tipi di miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

Marque : Yamabuki Miso

Prezzo di listino 18.50 €
Prezzo scontato 18.50 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 37.00 €  per  kg
Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
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• Perfetto come regalo
• Assortimento di 5 miso in bustine da 100 g
• Ideale per scoprire la varietà di sapori e intensità del miso.
• Confezioni da 100 g, dal più delicato al più corposo
.

Un cofanetto che riunisce cinque varietà di miso, selezionate appositamente dai dipendenti della casa Yamabuki al termine di una votazione interna. Ogni miso è disponibile in confezioni da 100 g, con un’intensità che va dal più delicato al più corposo, ideale per scoprire tutta la ricchezza e la varietà dei sapori del miso. Il cofanetto contiene le seguenti varietà: ⋅ Miso bianco arricchito con koji ⋅ Miso rosso arricchito con koji ⋅ Miso marrone ricco ⋅ Miso bianco ⋅ Miso rosso Che sia per fare un regalo o per sperimentare in prima persona, questo assortimento unico permette di esplorare i diversi sapori e le possibilità culinarie che il miso offre nelle sue diverse fasi di fermentazione.

SKU:1012563

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*a partire da 50 € presso un punto di ritiro in Francia a partire da 85 € a domicilio in Francia a partire da 90 € a domicilio in Europa

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Scopri la collezione Yamabuki Miso, una selezione di autentici miso giapponesi ideali per arricchire le tue zuppe, salse, marinate e brodi. Scegli tra varietà di miso bianco dolce, miso arricchito con koji o miso bruno ricco di umami.

Che si tratti di una marinata, di una salsa o di un brodo, questo assortimento vi invita a esplorare tutte le possibilità che il miso offre in cucina.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.

Per identificare il miso, fare riferimento al numero visualizzato in alto a sinistra sull'etichetta posteriore del prodotto
Numero 1 - Miso bianco arricchito con koji (Yamabuki koji): riso (America, Giappone), soia, sale, alcol
Numero 2 - Miso rosso arricchito con koji (Kyuzaemon): riso (Giappone), soia (Giappone), sale / alcol
Numero 3 - Miso marrone ricco (Koku to kaori): soia (Giappone), riso, sale
Numero 4 - Miso bianco (Shiro Yamabuki): soia (Canada, Stati Uniti), riso, sale / alcol
Numero 5 - Miso rosso (Kaden Yamabuki): soia (Canada, Stati Uniti), riso, sale / alcol

soia

Per identificare il miso, fare riferimento al numero visualizzato in alto a sinistra sull’etichetta posteriore del prodotto.
Per 100 g
Numero 1 - Miso bianco arricchito con koji (Yamabuki koji):
Energia: 200 kcal
Proteine: 9,5 g
Grassi: 4,2 g
Carboidrati: 31,0 g
Sale: 10,4 g

Numero 2 - Miso rosso arricchito con koji (Kyuzaemon):
Energia: 202 kcal
Proteine: 9,5 g
Grassi: 4,5 g
Carboidrati: 30,9 g
Sale: 11,9 g

Numero 3 - Miso bruno intenso (Koku to kaori)
Energia: 183 kcal
Proteine: 10 g
Grassi: 4,5 g
Carboidrati: 25,7 g
Sale: 12,4 g

Numero 4 - Miso bianco (Shiro Yamabuki)
Energia: 196 kcal
Proteine: 11,0 g
Grassi: 6,2 g
Carboidrati: 24,0 g
Sale: 12,3 g

Numero 5 - Miso rosso (Kaden Yamabuki)
Energia: 193 kcal
Proteine: 10,8 g
Grassi: 6 g
Carboidrati: 23,9 g
Sale: 11,8 g

20 cm x 9 cm x 10 cm