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Noodles udon 3 porzioni ⋅ akagi ⋅ 270g

Marque : Akagi

Prezzo di listino 3.50 €
Prezzo scontato 3.50 € Prezzo di listino
Prezzo unitario 12.96 €  per  kg
Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
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⋅ Realizzate con grano di Hokkaido
⋅ Da cucinare saltate in padella, in brodo o così come sono
⋅ Cottura rapida
⋅ Deliziose sia calde che fredde
⋅ 3 porzioni da condividere


Spessi noodles di grano, prodotti esclusivamente con grano coltivato sull’isola di Hokkaidô, acqua e sale. L’impasto viene lavorato secondo un metodo tradizionale che conferisce alle tagliatelle una consistenza morbida al palato. Molto popolari in Giappone, gli udon vengono consumati principalmente in inverno in piatti caldi. Si possono gustare con una salsa al curry o in un brodo caldo. La loro consistenza, più spessa rispetto ad altri tipi di pasta, permette anche di saltarle in padella con una salsa yaki-men, poiché non si sfaldano. In estate si consumano fredde, alla maniera dello zaru-udon, con tsukemono o verdure crude.

SKU:1011534

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Akagi Foods Co., Ltd. è un'azienda giapponese fondata nel 1950, specializzata nella produzione di pasta come udon, soba, spaghetti e altri tipi di noodle, nonché nella gestione di ristoranti di cucina tradizionale giapponese. Situata a Ōta, nella prefettura di Gunma, si distingue per il suo impegno a favore della qualità e della sicurezza dei prodotti alimentari. Con una filosofia incentrata sulla creazione di pasti gustosi e sicuri, l'azienda utilizza ingredienti di qualità, come il grano locale, per offrire prodotti deliziosi sostenendo al contempo l'agricoltura locale.

Per 1 persona: immergere 1 porzione di udon in 1 l d'acqua bollente. Cuocere per 10 minuti mescolando delicatamente. Scolare e sciacquare con acqua fredda.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Farina di grano, sale

Grano

Per 100 g:
Energia: 327 kcal/1368 kJ
Proteine: 8,4 g
Grassi: 0,9 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 71 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 3,5 g

2 cm x 8 cm x 22 cm


Les clients font l'éloge de ces nouilles udon, toutes les critiques leur attribuant 5 étoiles. Les clients les décrivent comme « très faciles à cuisiner », avec une « texture parfaite » et « idéales pour la cuisine japonaise ». De nombreux clients les considèrent comme leur « udon préféré » après les avoir comparés à d'autres marques. Ils conviennent parfaitement à divers plats comme le curry udon.

  • Texture parfaite
  • Très faciles à cuisiner, je les ai utilisés dans de délicieux udon au curry !
  • Après avoir essayé d'autres marques, celles-ci sont clairement mes préférées.
  • 5 stars: 6 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
F
Franck M.

Nouilles Udon très facile à cuire, je les ai utilisées dans un curry udon délicieux !

V
Vincent F.

Top. Idéal en cuisine japonaise

J
Juan F.

Texture parfaite

T
TSAI

Mes Udon préférés. Je les adolre

G
Gerard D.
Mes udon préférées

Après avoir essayé d'autres marques, ces Udon sont clairement mes préférées.