Snack di alga nori tostata al sale 48 fogli ⋅ Momofuku ⋅ 124g
Marque : Momofuku
⋅ Perfette come spuntino
⋅ Da aggiungere ai vostri piatti come condimento
⋅ Ideali per preparare onigiri o il vostro bento
Alge dalla consistenza croccante e dal gusto umami e delicatamente salato. Le alghe nori sono alghe rosse che perdono il loro colore durante l’essiccazione. Una volta reidratate, assumono una consistenza morbida e leggermente gommosa. Ideali per accompagnare il riso, queste alghe possono anche essere gustate da sole come snack, oppure aggiunte a insalate e altri piatti per dare un tocco di sapore in più. Una volta reidratate, diventano morbide e leggermente gommose, offrendo una consistenza diversa a seconda delle preferenze.
SKU:1011710
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Plus de détails sur ce produit
Elles sont idéales pour remplacer vos chips au prochain apéritif entre amis
Broyez ces algues et versez la poudre obtenue sur des toasts pour un apéritif original.
Di fronte al declino del nori in Giappone, causato dalle attuali sfide climatiche e dalla diminuzione del numero di produttori, Momofuku si è posto l’obiettivo di preservare la tradizione del nori per le generazioni future, proponendo al contempo nuovi modi per apprezzarlo.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Alghe nori (Giappone), oli vegetali, sale / Condimento (amminoacidi)
Per 100 g:
Energia: 259 kcal/1084 kJ
Proteine: 32 g
Grassi: 15,3 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 33,2 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 12,1 g
14 cm x 8 cm x 8 cm
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Format pratique.
En snack avec un mochi grillé
Excellent produit , texture et goût parfait
Trop sales
J'adore leur croquant... seul bémol, elles sont peut-être un peu trop salées.
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