Alga nori per onigiri 24 fogli ⋅ Momofuku ⋅ 42g

⋅ Formato ideale per la preparazione degli onigiri
⋅ Consistenza croccante e gusto leggermente iodato
⋅ Può essere incorporato anche in insalate o piatti di pasta
⋅ Perfetto con una ciotola di riso caldo

Alga dalla consistenza croccante e dal gusto umami delicatamente salato. Le alghe nori sono alghe rosse che perdono il loro colore quando si asciugano. Quando vengono reidratate, assumono una consistenza tenera e leggermente gommosa. Queste alghe sono tagliate in un formato ideale per arrotolare gli onigiri o per preparare i temaki, ma possono anche essere gustate in vari modi: questi fogli di nori possono essere gustati in diverse consistenze: croccanti o teneri, a seconda delle preferenze. Possono essere utilizzati anche nelle insalate, alla griglia o come condimento per esaltare il sapore dei piatti.