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Funghi nametake piccanti marinati ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200 g

Marque : Kobayashi Farm

Prezzo di listino 5.30 €
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Prezzo unitario 26.50 €  per  kg
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⋅ Prodotto nella prefettura di Nagano, culla dei funghi
⋅ Raccolti la mattina stessa della preparazione
⋅ Produzione artigianale
⋅ Sapore piccante e umami
⋅ Ideale su riso, tofu o in un brodo


Un condimento a base di funghi enoki dal gusto delicato, umami e leggermente piccante. Preparato con funghi enoki raccolti la mattina stessa della preparazione a Nagano, nella regione dello Shinshu, nota per essere la culla dei funghi giapponesi, questa varietà si distingue per il suo colore crema e la sua consistenza delicata I funghi vengono marinati in una salsa di condimento tradizionale a base di salsa di soia e mirin, insaporita con un pizzico di peperoncino togarashi. Senza additivi, questo condimento si gusta al meglio su una ciotola di riso o per esaltare piatti caldi come un nabe o i ramen.

SKU:1012480

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Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais. Consommer rapidement.

Champignons enokitaké (Nagano, Japon), sauce soja (Soja,blé), sirop de malt, honmirin, piment togarashi, bouillon dashi de kombu, extrait de levure, vinaigre noir de riz complet, sel

Soja, blé

12cm x 6cm x 6cm