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Funghi nametake piccanti marinati ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g

Marque : Kobayashi Noen

Prezzo abituale 5.30 €
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Prezzo unitario 26.50 €  da  kg
Esaurito
IVA inclusa. Costi di spedizione calcolati al momento del pagamento.
⋅ Prodotto nella prefettura di Nagano, culla dei funghi
⋅ Raccolti la mattina stessa della preparazione
⋅ Produzione artigianale
⋅ Sapore piccante e umami
⋅ Ideale su riso, tofu o in un brodo


Un condimento a base di funghi enoki dal gusto delicato, umami e leggermente piccante. Preparato con funghi enoki raccolti la mattina stessa della preparazione a Nagano, nella regione dello Shinshu, nota per essere la culla dei funghi giapponesi, questa varietà si distingue per il suo colore crema e la sua consistenza delicata I funghi vengono marinati in una salsa di condimento tradizionale a base di salsa di soia e mirin, insaporita con un pizzico di peperoncino togarashi. Senza additivi, questo condimento si gusta al meglio su una ciotola di riso o per esaltare piatti caldi come un nabe o i ramen.

SKU:1012480

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Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall’umidità. Dopo l’apertura: conservare in frigorifero. Consumare rapidamente.

Funghi enokitaké (Nagano, Giappone), salsa di soia (soia, grano), sciroppo di malto, honmirin, peperoncino togarashi, brodo dashi di kombu, estratto di lievito, aceto nero di riso integrale, sale

Soia, frumento

12 cm x 6 cm x 6 cm

  • 5 stelle: 3 (75%)
  • 4 stelle: 1 (25%)
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  • 1 stella: 0 (0%)
C
Cédric

Simpatico, cambia un po’, molto buono

c
claude

gusto molto buono e ben profumato