Cofanetto degustazione Dassai 3 x 180 ml ⋅ 15% ⋅ 540 ml

•Tre sakè eccezionali: Dassai 23, Dassai 39 e Dassai 45
•Esplorare la progressione aromatica e la complessità dei sakè Dassai
•Perfetto come regalo
•Introdursi al mondo del sakè con un'esperienza gustativa ricca e raffinata.

Un cofanetto degustazione che riunisce tre eccezionali sakè Junmai Daiginjo del marchio Dassai. Ciascuno di questi sakè è elaborato a partire dal riso Yamada-Nishiki, lucidato con cura per rivelare tutta la gamma aromatica del chicco. Il Dassai 23, lucidato al 23% per conservarne solo il cuore, rivela delicate note di mela e pera, rendendo questo sakè un accompagnamento ideale per formaggi stagionati, pesce e dessert. Il Dassai 39, con riso lucidato al 39%, offre un gusto rotondo, equilibrato da note fruttate di pera, mela e fragola, e una sottile acidità che ricorda il vino; si abbina perfettamente a crostacei, pesce in salsa o verdure al vapore. Il Dassai 45, con il 45% di riso lucidato, offre un profilo fruttato di pera e uva moscato, esaltato da lievi sentori di agrumi e castagna, con un finale morbido e rinfrescante, da degustare a temperatura ambiente o ben freddo. Ideale da regalare o per avvicinarsi al mondo del sake, questo cofanetto d'eccezione permette di esplorare la progressione aromatica e la complessità dei sake Dassai, dai più raffinati ai più accessibili, offrendo un'esperienza gustativa completa per appassionati e intenditori.