Confezione degustazione Dassai 3 x 180 ml ⋅ 15% ⋅ 540 ml

•Tre sakè d’eccezione: Dassai 23, Dassai 39 e Dassai 45
•Alla scoperta dell’evoluzione aromatica e della complessità dei sakè Dassai
•Perfetto come regalo
•Un’introduzione al mondo del sakè attraverso un’esperienza gustativa ricca e raffinata.

Un cofanetto da degustazione che riunisce tre eccezionali sakè Junmai Daiginjo del marchio Dassai. Ciascuno di questi sakè è prodotto con riso Yamada-Nishiki, lucidato con cura per rivelare l’intera gamma aromatica del chicco. Il Dassai 23, raffinato al 23% per conservarne solo il cuore, svela delicate note di mela e pera, rendendo questo sakè un accompagnamento ideale per formaggi stagionati, pesce e dessert. Il Dassai 39, con riso levigato al 39%, offre un gusto rotondo, bilanciato da note fruttate di pera, mela e fragola, e una sottile acidità che ricorda il vino; si abbina perfettamente a crostacei, pesce in salsa o verdure al vapore. Il Dassai 45, con riso levigato al 45%, offre un profilo fruttato di pera e uva moscato, impreziosito da lievi sentori di agrumi e castagna, con un finale dolce e rinfrescante, da degustare a temperatura ambiente o ben fresco. Ideale come regalo o per avvicinarsi al mondo del sake, questo cofanetto d’eccezione permette di esplorare la progressione aromatica e la complessità dei sake Dassai, dal più raffinato al più accessibile, offrendo un’esperienza gustativa completa per appassionati e intenditori.