Condizione a miso d'orge ⋅ yamae shokuhin ⋅ 180g
Marque : Yamae Shokuhin
⋅ Si può usare come salsa per le verdure
⋅ Perfetto per le grigliate
⋅ Si abbina bene agli onigiri
⋅ Confezione in sacchetto richiudibile
Un condimento a base di miso d’orzo e di frumento dal gusto dolce e umami. È arricchito con polpa di soia, che contribuisce a conferirgli una consistenza compatta. Il suo gusto e la sua consistenza lo rendono un condimento ideale per il riso, gli onigiri, il tofu, le grigliate o le verdure fresche come i cetrioli o il cavolo, ad esempio. È perfetto per conferire dolcezza e profondità alle vostre salse e può anche essere utilizzato tal quale come crema spalmabile.
SKU:1012006
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Fondata agli inizi dell’era Meiji, nel 1871 a Miyazaki, Yamae Shokuhin è un’azienda specializzata nella produzione di prodotti fermentati come la salsa di soia e il miso, oltre a dashi, salse e condimenti.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.
Miso d'orzo (Giappone), zucchero, proteine di soia testurizzate, aglio, arachidi, sesamo, salsa di soia (grano, soia), zenzero, peperoncino tōgarashi, zucchero, sale / Alcol
Sesamo, soia, arachidi, grano
Per 100 g:
Energia: 245 kcal/1025 kJ
Proteine: 6,6 g
Grassi: 3,8 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 46 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 4,8 g
4 cm × 10 cm × 16 cm
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Gusto umami molto buono
Lo uso per condire le verdure crude
Un condimento delizioso per accompagnare le verdure.
Cucinare il giapponese con le nostre ricette
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In cucina giapponese a 40 Rue du Louvre, Parigi 1
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