Salsa di soia dashi vegana ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g

Name: Sauce soja au dashi vegan ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g
Brand: Kamada Shoyu
SKU: 1001326
Price: 7.20 EUR
Availability: InStock

精進だし醤油

Marchio : Kamada Shoyu

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⋅ Salsa di soia infusa con Dashi
⋅ Umami intenso
⋅ Vegetariano
⋅ Facile da usare
⋅ Perfetto nella zuppa di miso

Una salsa leggera e versatile infusa con alghe Kombu accuratamente selezionate e shiitake essiccato. Il suo sapore umami è allo stesso tempo ricco e rinfrescante. Può essere utilizzata in un'ampia varietà di piatti, tra cui zuppe, salse, marinate e stufati. È anche delizioso in piatti a base di noodle, riso e verdure saltate in padella, rappresentando un'alternativa sana e vegetariana ai brodi dashi tradizionali.

SKU:1001326

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Situata a Sakaide, nella prefettura di Kagawa, Kamada Shoyu è stata fondata nel 1789 e da oltre 230 anni perpetua l'arte della produzione di shoyu nella più pura tradizione. Guidata dal principio di "essere utile ai clienti", l'azienda combina il know-how ancestrale con l'innovazione per offrire salse di soia, dashi shoyu, tsuyu e miso per soddisfare i gusti contemporanei.

Conservazione

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: chiudere bene.

Composizione

Salsa di soia leggera ((Giappone) soia, grano), mirin, vino di prugne, zucchero, sale, patata dolce, ravanello daikon bianco, kombu, shiitake essiccato, prugna ume in salamoia, estratto di lievito, sciroppo di amido, carota, radice di bardana, cavolo cinese, patata, zucca/alcool.