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Salsa di soia al dashi vegana ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g

Marque : Kamada Shoyu

Prezzo abituale 7.20 €
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Prezzo unitario 36.00 €  da  kg
Esaurito
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⋅ Salsa di soia aromatizzata al dashi
⋅ Umami intenso
⋅ Vegetariana
⋅ Facile da usare
⋅ Perfetta nella zuppa di miso


Una salsa leggera e versatile, arricchita con alghe Kombu e funghi shiitake essiccati accuratamente selezionati. Il suo sapore umami è al tempo stesso ricco e rinfrescante. Può essere utilizzata in un'ampia varietà di piatti, tra cui zuppe, salse, marinate e stufati. È deliziosa anche nei piatti a base di pasta, riso e verdure saltate, il che la rende un'alternativa sana e vegetariana ai tradizionali brodi dashi.

SKU:1001326

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Mélanger avec 2 CS de mirin et 2 CC de sucre pour obtenir une sauce pour vos tempuras ou autre friture<br>Idéal pour la cuisson de riz ou de légumes

Situata a Sakaide, nella prefettura di Kagawa, Kamada Shoyu è stata fondata nel 1789 e da oltre 230 anni perpetua l’arte dello shoyu secondo la più pura tradizione. Animata dal principio «essere utili ai clienti», l’azienda coniuga il savoir-faire ancestrale con l’innovazione per proporre salse di soia, dashi shoyu, tsuyu e miso in linea con i gusti contemporanei.

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.

Salsa di soia leggera (soia, grano (Giappone)), mirin, vino di prugna, zucchero, sale, patata dolce, ravanello bianco daikon, kombu, shiitake essiccato, prugna ume marinata, estratto di lievito, sciroppo di amido, carota, radice di bardana, cavolo cinese, patate, zucca / alcol.

Soia, frumento

per 100 ml:
Energia: 335 kcal/1402 kJ
Proteine: 2,9 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 10,7 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 8,3 g

3 cm x 14 cm x 19 cm

Les clients ont qualifié cette sauce soja végétalienne dashi de « délicieuse » et de polyvalente, l'un d'eux affirmant qu'elle apporte « un petit goût du Japon ». Toutes les critiques étaient notées 5 étoiles. Un client a indiqué que la date de péremption n'était qu'à un mois de la livraison, mais il recommande toujours le produit et pense qu'il reste consommable au-delà de cette date.

  • Délicieux ! Merci de vous soucier des végétaliens
  • Un petit avant-goût du Japon !
  • Polyvalent
  • 5 stars: 7 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Cel F.

Versatile

A
Anonyme

Cette sauce est dingue mais la date de péremption ne me laissait que un mois pour l’utiliser. Malgres tout, je la conseille. Aussi je sais que même si la date est dépassée, elle peut encore se consommer au moins 2 mois de plus.

A
Ale

Delicious ! Thank you for caring about vegans

K
Koenig S.
Délicieux

Cette sauce soja/Daishi est exactement ce que je cherchais .. Un petit goût du Japon !