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Alga Akashi nori grigliata 14 fogli ⋅ Kagisho ⋅ 68g

明石の風 手巻き(焼)

Marchio : Kagisho

Prezzo normale 13.00 €
Prix promotionnel 13.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 191.18 € / unità per kg
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⋅ Ideale per la preparazione di sushi, onigiri o maki
⋅ Fatte con alghe raccolte da correnti rapide
⋅ Prodotte dal primo raccolto di alghe
⋅ Queste alghe sono ricche di fibre e più croccanti delle tradizionali alghe nori
⋅ Ricche di minerali
⋅ Perfette per accompagnare una ciotola di riso caldo o un piatto di noodle


Questo prodotto di alta qualità è raccomandato dalla Prefettura di Hyogo. L'alga viene raccolta ad Akashi, nella prefettura di Hyogo, una delle principali aree di pesca del Giappone, particolarmente rinomata per le sue alghe. L'alga viene coltivata in correnti rapide che le conferiscono una consistenza e un sapore unici. Come per il tè Shincha, vengono raccolti solo i primi germogli dell'anno e poi tostati con un metodo preciso per preservare tutta la ricchezza del loro sapore e aroma. L'alga viene arrostita lentamente, conferendole una consistenza che inizia spessa e poi si scioglie in bocca, esaltando tutto il sapore dell'alga nori! Ricca di sapore e di sostanze nutritive, può essere consumata così com'è, in insalata o come condimento per insaporire un piatto.

SKU:1011642

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Maggiori dettagli su questo prodotto

Con sede ad Akashi, nella prefettura di Hyogo, Kagisho offre un'alga nori eccezionale, lavorata nello stesso modo in cui alcune aziende lavorano il tè. L'azienda utilizza solo i germogli giovani, che vengono poi arrostiti a mano per preservare tutti i nutrienti e gli aromi dell'alga.

Conservare al riparo da luce, calore e umidità.

Nori essiccato (Hyogo, Giappone)

Per 100g :
Energia: 62 Kcal
Proteine: 8.7g
Grassi: 0.8g
Carboidrati: 9,3 g
Sale: 0.3g

4 cm x 17 cm x 29 cm