Olio di sesamo bianco leggero ⋅ Henko ⋅ 140g

Name: Huile de sésame blanc légère ⋅ Henko ⋅ 140g
Brand: Henko
SKU: 1011689
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

ごま油

Marchio : Henko

Varianti di prodotto

14.50 €

103.57 € / unità kg

Fuori catalogo

TUTTE LE TASSE SONO INCLUSE. Le spese di spedizione sono calcolate al momento del pagamento.

Aggiungi al carrello

⋅ Ricco di sapore
⋅ Ideale per salse e condimenti.
⋅ Su pesce, tofu o gelato

Questo classico olio di sesamo è caratterizzato da un sapore ricco e tostato e da un colore ambrato. Mentre il metodo di estrazione tradizionale prevede che i semi di sesamo vengano pressati 3 volte per estrarre tutto l'olio di sesamo, quest'olio viene prodotto utilizzando solo la prima estrazione: quella più aromatica, che rappresenta circa il 60% dell'olio contenuto in un seme, ottenendo un olio molto profumato con una consistenza reale al palato. Caratterizzato da un sapore intenso, questo olio di sesamo si sposa perfettamente con tutti i tipi di cucina e con tutti i tipi di utilizzo: in vinaigrette o salse, si può usare puro come condimento, in zuppe, brodi o dessert.

SKU:1011689

Consegna gratuita

*A partire da 50 € presso un punto di consegna in Francia a partire da 85 € con consegna a domicilio in Francia a partire da 90 € con consegna a domicilio in Europa

Visualizza tutti i dettagli

Maggiori dettagli su questo prodotto

Per saperne di più sul produttore

Yutaka Yamada, fondatore della Yamada Kyoto Corporation, in origine era un macchinista ferroviario che si ammalò a causa del troppo lavoro. Ha poi incontrato Yukikazu Sakurazawa, che gli ha fatto conoscere la macrobiotica, che gli ha permesso di recuperare la salute. Per ringraziarlo, Yamada decise di iniziare a produrre lui stesso alimenti macrobiotici, "buoni per le persone e buoni per la società". All'inizio produceva olio, ma anche tagliatelle di grano e grano saraceno, prima di specializzarsi in prodotti a base di sesamo.

Il soprannome dell'azienda "Henko", che significa "determinato", simboleggia la determinazione di Yutaka Yamada a produrre prodotti di buona qualità.