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Tsukemono di zenzero a fettine ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

Marque : Ohsawa

Prezzo abituale 5.60 €
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Prezzo unitario 93.33 €  da  kg
Esaurito
IVA inclusa. Costi di spedizione calcolati al momento del pagamento.
⋅ Zenzero marinato a striscioline
⋅ Sapore aspro
⋅ Dolce
⋅ Ideale come guarnizione per ramen, gyudon, okonomiyaki, sushi o ciotole di riso
⋅ Conferisce freschezza, piccantezza e consistenza ai piatti


Questo ingrediente è spesso utilizzato nella cucina giapponese per aggiungere sapore e consistenza a piatti come ramen, okonomiyaki e gyudon. Viene marinato con aceto, sale e zucchero per conferirgli un sapore agrodolce. Può essere aggiunto come guarnizione a ramen, okonomiyaki, gyudon o per guarnire sushi e ciotole di riso.

SKU:1001515

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Ajoutez un peu de ce haché de gingembre dans vos salades pour leurs donner encore plus de fraicheur.

George Ohsawa è un filosofo giapponese nato nel 1893, all’origine del movimento macrobiotico. Ha cercato di introdurre la filosofia dello yin e dello yang nell’alimentazione, partendo dal principio che una buona alimentazione potesse risolvere tutti i mali. Convinto che costringersi a mangiare solo alimenti sani senza trarne piacere non permettesse di seguire questo regime alimentare per sempre, il gruppo Ohsawa, fondato nel 1945, prosegue il suo lavoro cercando di distribuire esclusivamente prodotti macrobiotici benefici sia per il corpo sia per il palato.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.

Zenzero (Giappone), marinatura (aceto di prugna, sale)

per 100 g:
Energia: 26 kcal/109 kJ
Proteine: 0,3 g
Grassi: 0,4 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 5,3 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 11,5 g

2 cm × 12 cm × 15 cm

Les clients ont qualifié ce condiment au gingembre mariné d' « absolument délicieux » et d' « exceptionnel ». Les clients ont souligné sa polyvalence, notant qu'il améliore presque tous les plats, des bento aux soupes. Beaucoup ont apprécié le colorant naturel sans additifs chimiques et ses bienfaits digestifs. La touche épicée a été bien accueillie.

  • Ce gingembre mariné est absolument délicieux !
  • Très bonne qualité et goût naturel
  • Exceptionnel. Condiment qui met en valeur presque tous les plats.
  • 5 stars: 8 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
B
Baptiste S.

Un bento sans gingembre n'est pas un bento ;)

A
Anna

Très bon dans les soupes.

S
Shigefumi G.

Osawa est un fabricant japonais de produits macrobiotiques. C'est formidable de pouvoir acheter en France un produit difficile à trouver même au Japon. Ce gingembre mariné est absolument délicieux !

P
Perrine

Exceptionnel. Condiment qui valorise presque tous les plats. Et qui allège la digestion. Très fin, très équilibré

I
I.C.

My usual garniture

S
S.

Délicieux, je le mets sur tout !

D
Dominique A.
C’est ce que je recherchais

J’aime le côté piquant du gingembre.

T
T.K.
Très bon qualité et le goût naturel

C’est rare….parce qu’il n’utilise pas de colorants chimiques. La couleur rouge est naturelle. J’ai vraiment de confiance sur les produits Osawa.C’est indispensable pour Yakisoba et okonomiyaki. Très bon !!