Alga nori a fette ⋅ Wataya ⋅ 15g

Name: Algue nori en lamelles ⋅ Wataya ⋅ 15g
Brand: Wataya
SKU: 1000334
Price: 4.30 EUR
Availability: InStock

Watanabe

Marchio : Wataya

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⋅ Consistenza leggera e sapore umami
⋅ Ideale per zuppe di miso e insalate
⋅ Essenziale per la preparazione dell'ochazuke
⋅ Perfetta per guarnire i piatti

La Kizami nori è un'alga finissima originaria della regione di Hiroshima. È molto apprezzata nella cucina giapponese per il suo sapore umami e la sua croccantezza. Spesso utilizzata per guarnire sushi, onigiri, zuppe di miso e insalate, la sua consistenza aggiunge un po' di croccantezza ai piatti e il suo sapore umami esalta gli altri ingredienti.

SKU:1000334

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Wataya, fondata nel 1661, è una rinomata azienda specializzata in frutti di mare e alghe, in particolare nori (foglie di mare). Situato nella prefettura di Fukui, il marchio offre una gamma di prodotti autentici, dal nori grigliato al nori stagionato. Il loro know-how, tramandato da oltre 350 anni, è garanzia di qualità. Wataya privilegia l'uso di materie prime locali e il rispetto dei metodi tradizionali per offrire prodotti dal gusto eccezionale. Il loro obiettivo è trasmettere l'amore per la cucina tradizionale giapponese.