Dashi vegano in polvere alle alghe kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60 g

Fuji Shokuhin, fondata a Osaka nel 1949, è un’azienda specializzata nei prodotti a base di konbu (alghe). Dedica particolare attenzione alla qualità delle materie prime. Utilizza alghe provenienti dalla regione di Hokkaido, note per il loro sapore unico, e adotta tecniche artigianali come la cottura a fuoco diretto per garantire un’eccellenza gustativa. L’azienda garantisce prodotti sicuri e deliziosi grazie a controlli rigorosi e a una produzione rispettosa della tradizione.

Per una tazza: mettete 2 g di questa infusione in 100 ml di acqua bollente. Mescolate e gustate.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Sale (Giappone), zucchero, kombu in polvere (Hokkaido, Giappone), estratto di lievito