GLUTEN -FREE RISO PANKO ⋅ Rice Alba ⋅ 90G

Name: GLUTEN -FREE RISO PANKO ⋅ Rice Alba ⋅ 90G
Brand: Rice Alba
SKU: 1002082
Price: 4.85 EUR
Availability: InStock

Marque : Rice Alba

Varianti di prodotto

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⋅ Pane grattugiato senza glutine
⋅ 100% riso giapponese
⋅ Perfetto per tempura e karaage
⋅ Frittura leggermente biancastra dovuta all’assorbimento dell’olio da parte del riso
⋅ Per sostituire il pane grattugiato tradizionale

Questi fiocchi di riso tostati ed essiccati, utilizzati come pangrattato nella cucina giapponese, conferiscono croccantezza e leggerezza a carni, pesce e verdure impanate. Hanno un sapore delicato e neutro, che permette loro di adattarsi a ogni tipo di preparazione, e sono privi di glutine.

SKU:1002082

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Ulteriori informazioni sul produttore

Rice Alba, fondata nel giugno 2009 e con sede a Oita, è specializzata nella produzione di farina di riso e prodotti a base di riso. Il suo direttore, M. Adachi, sottolinea la complessità dell'utilizzo della farina di riso, molto meno versatile di quella di grano. Tuttavia, questa difficoltà è diventata una vera passione per l'azienda, che si impegna a sviluppare una farina di riso di alta qualità, in particolare per pane e dolci senza glutine. Grazie a tecniche innovative, come la macinazione a flusso d'aria per ridurre al minimo i danni alle particelle di amido, Rice Alba è riuscita a creare una farina di riso di qualità eccezionale.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Riso 100% (Oita, Giappone)

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energia: 387 kcal/1619 kJ
Proteine: 5,8 g
Grassi: 0,7 g
di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 85,2 g
di cui zuccheri: g
Sale: 0 g

Préfecture d'origine de la marque

Oita

Dimensions produit

24 cm x 14 cm x 2 cm

Cette chapelure panko au riz sans gluten donne des résultats exceptionnels pour le tempura et la panure. Les clients ont déclaré que c'était « léger et croustillant » et « l'ingrédient magique d'un tempura de crevettes exceptionnel ». Parfait pour les tempuras de légumes et de fruits de mer, il est facile à utiliser et offre un excellent croquant. Toutes les critiques lui ont attribué 5 étoiles.

L'ingrédient magique pour un tempura de crevettes exceptionnel !
C'est croustillant comme il se doit pour un bon tempura aux légumes ! Facile à utiliser
Léger et croustillant, c'est parfait !

5 stars: 6 (100%)
4 stars: 0 (0%)
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2 stars: 0 (0%)
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L'ingrédient magique pour réaliser des tempura de crevettes d'exception !

Croustillante comme il se doit pour faire de bonnes tempura de légumes !! Facile à utiliser.
Un bon compromis pour profiter d’un Panko et Gluten Free ;)