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Olio di sesamo intenso ⋅ Kadoya ⋅ 163 g

Marque : Kadoya

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Prezzo unitario 42.94 €  per  kg
Esaurito
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⋅ Estratto a freddo dai semi di sesamo
⋅ Olio versatile, facile da usare sia come condimento che in cucina
⋅ Colore ambrato che esalta i colori degli alimenti
⋅ Un ingrediente fondamentale della cucina giapponese
⋅ Ideale per preparare salse, condimenti e anche come condimento


Un olio spremuto a freddo per preservare tutti i sapori e le sostanze nutritive del sesamo. Il suo gusto e il suo aroma sono più intensi rispetto all’olio di sesamo classico. Aggiunge un sapore umami ai vostri piatti ed è ideale per le pietanze asiatiche come noodles, stufati, saltati in padella e marinate. Molto versatile, può essere utilizzato in una grande varietà di piatti, dalle insalate alle zuppe. È perfetto anche per marinate e condimenti per insalata.

SKU:1001120

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Plus de détails sur ce produit

Fondée en 1858 sur l’île de Shodoshima, au cœur de la mer intérieure de Seto, Kadoya Sesame Mills incarne l’art de produire des huiles et produits à base de sésame. Grâce à un climat doux et stable toute l'année, cette région est idéale pour la production de sésame, permettant à Kadoya de perpétuer son savoir-faire traditionnel. Kadoya met un point d’honneur à préserver le goût authentique de son huile de sésame, grâce à des méthodes de production soigneuses, centrées sur la qualité plutôt que sur la quantité. En suivant la devise "tendrement, doucement et avec soin", chaque étape de fabrication, de la torréfaction à la filtration, vise à préserver les saveurs naturelles du sésame.
Les graines de sésame utilisées par Kadoya sont sélectionnées parmi les meilleures variétés du monde entier, notamment d’Afrique.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Huile de sésame 100%

Sésame

Pour 100ml :
Énergie : 828kcal/3464kj
Protéines : 92g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 0g
Dont sucres : g
Sel : 0g

18cm x 6cm x 6cm