Fagioli di soia neri Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250G

Name: Fagioli di soia neri Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250G
Brand: Tanaka Bussan
SKU: 1001178
Price: 5.15 EUR
Availability: InStock

Marque : Tanaka Bussan

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⋅ Fave di soia nera di Hokkaidō, ricche di proteine e fibre
⋅ Consistenza soda e fondente
⋅ Deliziose in zuppe, insalate, stufati o dessert
⋅ Ingrediente sano e versatile della cucina giapponese

Selezionati per il loro sapore ricco e la consistenza compatta, questi fagioli di soia neri sono un alimento tradizionale in Giappone, spesso consumati in versione dolce e cotti a fuoco lento. Ricche di sapore e dal bel colore scuro, hanno un gusto dolce e una consistenza soda e leggermente appiccicosa. Possono essere utilizzate in un’ampia varietà di piatti, tra cui zuppe, stufati, insalate e piatti dolci, ma anche da sole come spuntino o dessert.

SKU:1001178

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Prodotte in Giappone dall’azienda Tanaka Bussan, specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti a base di farina, con sede nella prefettura di Mie.

Instructions

1. Lavate le fave senza danneggiare la buccia e lasciatele in ammollo in una quantità d’acqua pari a 4 volte il loro volume per 6 ore.
2. Riscaldate a fuoco medio.
3. Quando l’acqua bolle, cuocete a fuoco basso eliminando la schiuma che si forma.
4. Aggiungete un bicchiere d’acqua e continuate la cottura a fuoco basso.
5. Quando sono cotte (le fave sono ben tenere), condite a piacere e gustatele.