Kuromitsu Sciroppo di zucchero nero da Okinawa ⋅ Choshiya ⋅ 250G

Name: Kuromitsu Sciroppo di zucchero nero da Okinawa ⋅ Choshiya ⋅ 250G
Brand: Choshiya
SKU: 1001196
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Choshiya

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⋅ A base di zucchero di canna nero di Okinawa
⋅ Ideale per bevande e dessert
⋅ Aggiunge una nota dolce
⋅ e salata agli stufati
⋅ Zucchero non raffinato
⋅ Si abbina molto bene al kinako

Lo sciroppo di zucchero nero di Okinawa è un dolcificante naturale ottenuto da zucchero di canna nero puro di Okinawa. Con un sapore intenso e ricco di melassa, oltre a note di caramello e liquirizia, è ideale per dolcificare bevande calde e fredde e per la preparazione di dessert. Può essere utilizzato anche come ingrediente per piatti tradizionali come lo stufato di maiale e il riso glutinoso.

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Fondata nel 1935 a Yokohama, Choshiya ha saputo preservare la tradizione dei dolci giapponesi sviluppando al contempo nuove tecnologie. La sua specialità risiede nella produzione di wagashi (pasticceria giapponese), con particolare attenzione a ingredienti accuratamente selezionati, come i fagioli azuki coltivati nella regione di Tokachi e le alghe utilizzate per produrre l’agar-agar.