Liquore di prugne umeshu con frutta ⋅ 14,3% ⋅ 180 g

•Prodotto con le migliori prugne giapponesi,
•Gusto intenso e naturale.
•Consistenza densa
•Da gustare puro, in cocktail o su gelato alla vaniglia.

Un liquore di prugne umeshu dal gusto dolce con una leggera acidità. È prodotto con prugne Nanko-ume, originarie della prefettura di Wakayama, una regione rinomata per la qualità delle sue prugne. Le prugne ume vengono raccolte a maturazione e immediatamente messe a macerare per preservarne il gusto fresco e intenso. Lo zucchero viene poi aggiunto in più fasi secondo il metodo "dan jikomi" per estrarre il gusto del frutto senza alterarlo. La sua consistenza densa e il suo gusto intenso si apprezzano sia liscio che con ghiaccio, allungato con soda o limonata Ramune, oppure riscaldato o versato su un gelato alla vaniglia come un affogato. Questo umeshu è prodotto con l'indicazione geografica protetta "Umeshu di Wakayama", poiché la sua produzione è interamente locale, dalla raccolta dei frutti all'imbottigliamento, garantendo così una qualità e un savoir-faire incomparabili.