Tè Ohara matcha genmaicha sfuso ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 200g

Name: Thé genmaicha au matcha Ohara en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 200g
Brand: Yamamasa Koyamaen
SKU: 1001056
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

抹茶入り玄米茶

Marchio : Yamamasa Koyamaen

Varianti di prodotto

15.90 €

79.50 € / unità kg

Fuori catalogo

TUTTE LE TASSE SONO INCLUSE. Le spese di spedizione sono calcolate al momento del pagamento.

Aggiungi al carrello

⋅ Miscela di genmaicha e matcha
⋅ Splendida infusione color smeraldo
⋅ Profonda dimensione umami
⋅ Note erbacee sollevate dal riso tostato
⋅ Infondere più volte!

Un tè unico viene creato cospargendo il matcha sul genmaicha, conferendo a questo infuso un caratteristico colore smeraldo. Il genmaicha e il matcha sono molto popolari in Giappone. Il genmaicha si ottiene mescolando il tè verde con chicchi di riso soffiato, che gli conferiscono un sapore dolce e di noce. Le sue origini risalgono alla classe operaia giapponese, dove il tè, raro e prezioso, veniva tagliato con il riso per consumarne il meno possibile. Il Matcha è una polvere di tè verde dal sapore umami e leggermente dolce. Preparato tradizionalmente sbattendolo con acqua con una speciale frusta, il matcha aggiunge amarezza e umami al genmaicha, bilanciandone i sapori.

SKU:1001056

Consegna gratuita

*A partire da 50 € presso un punto di consegna in Francia a partire da 85 € con consegna a domicilio in Francia a partire da 90 € con consegna a domicilio in Europa

Visualizza tutti i dettagli

Maggiori dettagli su questo prodotto

Per saperne di più sul produttore

Yamamasa Koyamaen è un prestigioso marchio di tè giapponese, particolarmente rinomato per l'eccezionale qualità del suo matcha. Fondata nel 1704 a Uji, vicino a Kyoto, Koyamaen vanta oltre 300 anni di esperienza nella produzione di tè verde, che la rendono uno dei produttori di tè più antichi e rispettati del Giappone.

Le tecniche tradizionali sono state tramandate di generazione in generazione finché, nel 1861, l'azienda ha iniziato a vendere tè all'ingrosso. L'azienda continua a produrre tè di alta qualità, gestendo la produzione dalla coltivazione alla vendita. Questo tè è prodotto a Uji, vicino a Kyoto, rinomata per la qualità del suo tè verde.

Il marchio è noto soprattutto per il suo know-how tradizionale, tramandato di generazione in generazione, e per il suo impegno a mantenere standard qualitativi estremamente elevati nella coltivazione, raccolta e lavorazione delle foglie di tè. I suoi prodotti sono apprezzati non solo per il loro gusto raffinato, ma anche per il loro utilizzo nelle cerimonie del tè, nell'alta cucina e da parte di chef e pasticceri di tutto il mondo.

I tè Yamamasa Koyamaen, in particolare le varie gamme di matcha, si distinguono per le loro sottili note umami, la consistenza vellutata e il colore vibrante. Il marchio offre un'ampia gamma di tè, dai matcha di alta gamma per le cerimonie del tè ai tè verdi più accessibili, tutti coltivati nella regione di Uji, rinomata per l'eccezionale qualità del suo suolo.