Collection: Yamamasa Koyamaen

Uji est le lieu sacré du thé japonais. La légende veut que les graines de thé y aient été apportées il y a environ 800 ans.
Yamamasa Koyamaen, une ferme de thé datant du début de l'ère Edo, possède toujours ses propres champs à Uji pour des thés frais, d'excellente qualité, aux saveurs umami.

18 produits

  • Thé matcha cérémonie d'uji en poudre - yamamasa koyamaen - 30g

    Ce matcha d'exception est récolté et préparé selon des méthodes artisanales à Uji, près de Kyoto, un lieu réputé pour la qualité inégalée de son matcha....

    Prix habituel 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 316.67 €  par  kg

    2 avis

  • Thé matcha classique d'uji en poudre - yamamasa koyamaen - 100g

    Ce matcha de haute qualité est récolté selon des méthodes artisanales dans la région d'Uji, près de Kyoto, un lieu mondialement reconnu pour la production de...

    Prix habituel 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 155.00 €  par  kg

    1 avis

  • Thé vert au riz grillé et au matcha en vrac - yamamasa koyamaen - 200g

    Un thé unique est créé en saupoudrant du matcha sur du genmaicha, ce qui confère à cette infusion une couleur émeraude distinctive. Le genmaicha et le...

    Prix habituel 15.00 €
    Prix promotionnel 15.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 75.00 €  par  kg

  • Thé matcha de cuisine d'uji en poudre - yamamasa koyamaen - 100g

    Ce matcha est récolté selon des méthodes artisanales à Uji, près de Kyoto, un endroit renommé pour la qualité exceptionnelle de son matcha. Doté d'un goût...

    Prix habituel 11.00 €
    Prix promotionnel 11.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 110.00 €  par  kg

    1 avis

  • Thé hôjicha en poudre - yamamasa koyamaen - 100g

    Cette poudre de hojicha peut être utilisée de la même manière que le matcha. Son goût chaleureux et grillé évoque des notes de noisette et de...

    Prix habituel 11.90 €
    Prix promotionnel 11.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 119.00 €  par  kg

  • Thé genmaicha au matcha en vrac - yamamasa koyamaen - 100g

    Ce thé unique est créé en saupoudrant du matcha sur du genmaicha, offrant une couleur d'infusion émeraude distinctive. Le genmaicha et le matcha sont parmi les...

    Prix habituel 13.90 €
    Prix promotionnel 13.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 139.00 €  par  kg

  • Kit pour thé matcha avec un tamis et une spatule - yamamasa koyamaen

    Le kit parfait pour les amateurs de matcha : une boîte en acier pour une bonne conservation, un petit tamis et une spatule pour le dosage...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel

  • Cuillère à thé matcha - chashaku - yamamasa koyamaen

    Indispensable pour préparer un thé matcha authentique, cette spatule en bambou donne la dose exacte de poudre pour un bol, soit 2 grammes.

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel

  • Thé kukicha en vrac - yamamasa koyamaen - 80g

    Le kukicha est obtenu en mélangeant des feuilles de thé vert avec des tiges de thé. Il était originellement fabriqué par les paysans après qu'ils aient...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 106.25 €  par  kg

  • Thé hôjicha intense en poudre - yamamasa koyamaen - 100g

    Cet hojicha est élaboré à partir d'un processus de double torréfaction du thé vert récolté à Uji, puis réduit en poudre. Cette méthode de torréfaction lui...

    Prix habituel 9.90 €
    Prix promotionnel 9.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 99.00 €  par  kg

  • Thé hôjicha torréfié d'uji premium en vrac - yamamasa koyamaen - 40g

    Ce Hojicha est produit en torréfiant du thé vert sencha à feu vif. Initialement, il était fabriqué pour redonner de la saveur au thé vert qui...

    Prix habituel 11.50 €
    Prix promotionnel 11.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 287.50 €  par  kg

  • Thé sencha au matcha en vrac - yamamasa koyamaen - 100g

    Ce thé unique est obtenu en saupoudrant du matcha sur du sencha, ce qui lui confère cette couleur d'infusion émeraude unique. Le sencha et le matcha...

    Prix habituel 13.50 €
    Prix promotionnel 13.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 67.50 €  par  kg

    1 avis

  • Thé sencha au matcha en vrac - yamamasa koyamaen - 200g

    Ce thé unique est créé en saupoudrant du matcha sur du sencha, ce qui lui donne cette couleur d'infusion émeraude distinctive. Le sencha et le matcha...

    Prix habituel 15.00 €
    Prix promotionnel 15.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 75.00 €  par  kg

    2 avis

  • Thé hôjicha en vrac - yamamasa koyamaen - 100g

    Cet hojicha est produit en torréfiant du thé vert sencha à feu vif. À l'origine, il était fabriqué pour pallier à la perte de fraîcheur du...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 85.00 €  par  kg

  • Thé sencha d'uji en vrac - yamamasa koyamaen - 100g

    Le sencha est le thé favori des Japonais ! Il offre un goût frais, léger et floral qui peut être savouré aussi bien chaud que froid....

    Prix habituel 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 155.00 €  par  kg

  • Thé gyokurô d'uji en vrac - yamamasa koyamaen - 100g

    Un thé haut de gamme réputé pour son goût fin et délicat. Ses origines remontent à l'ère Edo, plus précisément en 1835. Il est obtenu en...

    Prix habituel 26.50 €
    Prix promotionnel 26.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 265.00 €  par  kg

    1 avis

  • Thé sencha d'uji en vrac - yamamasa koyamaen - 100g

    Le sencha est le thé préféré des Japonais ! Il se caractérise par un goût frais, léger et floral qui peut être apprécié aussi bien chaud...

    Prix habituel 20.50 €
    Prix promotionnel 20.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 205.00 €  par  kg

  • Mini shaker pour matcha - yamamasa koyamaen

    Un petit shaker, idéal pour préparer une boisson au matcha homogène et onctueuse. Capacité 50ml avec graduation pour 20mlTempérature maximum : 40°C

    Prix habituel 3.00 €
    Prix promotionnel 3.00 € Prix habituel

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