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Thé Sencha au Matcha en vrac - Yamamasa Koyamaen - 100g

芳緑茶抹茶まぶし煎茶ー末広

Marque : Yamamasa Koyamaen

Prix habituel 13.50 €
Prix promotionnel 13.50 € Prix habituel
Prix unitaire 67.50 €  par  kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ce thé unique est obtenu en saupoudrant du matcha sur du sencha, ce qui lui confère cette couleur d'infusion émeraude unique. Le sencha et le matcha sont les deux thés verts les plus populaires au Japon. Le sencha se caractérise par un goût frais, léger et floral qui peut être apprécié aussi bien chaud que froid. Le matcha est une poudre de thé vert qui se caractérise par un goût umami et légèrement sucré. Il est traditionnellement préparé en le mélangeant avec de l'eau à l'aide un fouet spécial. Les arômes du matcha et du sencha se complémentent pour créer un thé frais à la dimension umami exceptionnelle, délicieux chaud comme froid.

SKU:1002045


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Pour une tasse: infusez 3g (1 cuillère à thé) de sencha dans 100ml d'eau à 80℃ pendant 40sec.

Thé vert (Uji, Kyoto, Japon), matcha (Uji, Kyoto, Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Pour une tasse: infusez 3g (1 cuillère à thé) de sencha dans 100ml d'eau à 80℃ pendant 40sec.

C'est au XVIIème siècle, pendant l'ère Edo, que Yamamasa Koyamaen commence à cultiver du thé. Les techniques traditionnelles se sont transmises de génération en génération jusqu'à ce qu'en 1861 l'entreprise se lance dans la vente en gros. Elle continue encore à produire des thés de grande qualité en gérant la production de la culture à la vente. Ce thé est produit à Uji, près de Kyoto, qui est réputée pour la qualité de son thé vert.

Customer Reviews

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L
L.
Excellent rapport qualité prix

Très frais !