Passer aux informations produits
1 de 1

Thé sencha amagase d'Uji de Kyoto en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

煎茶天賀年瀬

Marque : Yamamasa Koyamaen

Prix habituel 115.00 €
Prix promotionnel 115.00 € Prix habituel 115.00 €
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Le sencha est le thé préféré des Japonais ! Il se caractérise par un goût frais, léger et floral. Les jeunes pousses de thé sont ombragées pendant deux semaines avant la récolte afin de réduire leur amertume et de développper leur arôme caractéristique. Délicieux chaud comme froid, ce thé est parfait en fin de repas ou pour le goûter avec une pâtisserie à base de haricot rouge pour une collation typiquement japonaise.

SKU:2000080

Livraison en France

Offerte en point relais en France à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 80€.

Gagnez {loyalty_points} points de fidélité Connectez ou inscrivez-vous
Afficher tous les détails

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Pour une tasse : 3g (1 cuillère à thé) de sencha dans 100ml d'eau chaude à 70℃, laissez reposer 1min avant de déguster.

Yamamasa Koyamaen est une marque prestigieuse de thé japonais, particulièrement renommée pour la qualité exceptionnelle de son matcha. Fondée en 1704 à Uji, près de Kyoto, la maison Koyamaen a plus de 300 ans d'expertise dans la production de thé vert, ce qui en fait l'un des plus anciens et respectés producteurs de thé au Japon.  Les techniques traditionnelles se sont transmises de génération en génération jusqu'à ce qu'en 1861 l'entreprise se lance dans la vente en gros. Elle continue encore à produire des thés de grande qualité en gérant la production de la culture à la vente. Ce thé est produit à Uji, près de Kyoto, qui est réputée pour la qualité de son thé vert. La marque est surtout connue pour son savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération, et pour son engagement à maintenir des standards de qualité extrêmement élevés dans la culture, la récolte et la transformation des feuilles de thé. Leurs produits sont prisés non seulement pour leur goût raffiné, mais aussi pour leur utilisation dans des cérémonies du thé, dans la haute gastronomie, et par des chefs et pâtissiers du monde entier. Les thés Yamamasa Koyamaen, notamment leurs différentes gammes de matcha, se distinguent par leurs notes umami subtiles, leur texture veloutée, et leur couleur vibrante. La marque propose une gamme variée de thés, allant du matcha haut de gamme destiné aux cérémonies du thé à des thés verts plus accessibles, tous cultivés dans la région d'Uji, réputée pour la qualité exceptionnelle de son terroir.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)