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Miscela di 7 spezie shichimi con sesamo e prugna ⋅ yawataya isogoro ⋅ 60g

Marque : Yawataya Isogoro

Prezzo di listino 13.80 €
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Prezzo unitario 230.00 €  per  kg
Esaurito
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⋅ Perfetto da spolverare su insalate o noodles
⋅ Sapore fresco e intenso
⋅ Esalta il gusto del pesce
⋅ Ideale per sostituire il sale da cucina


Questa miscela unica di peperoncino e spezie è composta da peperoncino, semi di sesamo, alghe, sale e yuzu, un agrume giapponese. I suoi aromi ricchi e intensi aggiungono una nota acidula, piccante e saporita ai vostri piatti come ramen, soba, udon, tempura o grigliate. Il peperoncino yuzu shichimi è prodotto con grande attenzione ai dettagli: gli ingredienti vengono accuratamente selezionati e miscelati secondo una ricetta tradizionale, tramandata di generazione in generazione presso Yawataya Isogoro.

SKU:1012240

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Fondata nel 1736, Yawataya Isogoro è uno storico produttore di shichimi, con sede tra le montagne dello Shinshu, nella prefettura di Nagano, che valorizza le ricchezze locali.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Sesamo condito (sesamo bianco, zucchero, miscela shichimi di 7 spezie, sesamo nero, salsa di soia (soia, frumento), sale, salsa nuoc-mâm (pesce), condimento fermentato, estratto di konbu, oligosaccaridi) (Giappone), prugna essiccata (prugna sotto sale, aceto di prugna shiso)

soia, sesamo, grano, pesce

Per 100 g:
Energia: 301 kcal/1259 kJ
Proteine: 10,6 g
Grassi: 23,5 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 15,5 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 6,4 g

10 cm x 6 cm x 6 cm


  • 5 stelle: 5 (100%)
  • 4 stelle: 0 (0%)
  • 3 stelle: 0 (0%)
  • 2 stelle: 0 (0%)
  • 1 stella: 0 (0%)
W
Willy G.

Shichimi di ottima qualità e una confezione da conservare

L
L.

Si percepisce bene la nota acidula della prugna, è molto piacevole!

J
Julianne
Eccellente, molto aromatico

Davvero delicato per insaporire le insalate di verdure crude (pomodori, cetrioli).

C
Claire
Spezie molto aromatiche e delicate

Ho acquistato queste spezie perché il vasetto è molto carino, ma soprattutto perché sono delicate e aromatiche; sono entusiasta del mio acquisto e non mancherò di rifornirmi nuovamente da iRASSHAi.