Fondata nel 1947 nella città di Sano, nella prefettura di Tochigi, questa azienda a conduzione familiare ha iniziato producendo dolciumi tradizionali prima di specializzarsi nella lavorazione dei cereali.
Tagliare 2 cosce di pollo a pezzetti e ricoprirle con una miscela di 1 cucchiaio di salsa di soia, 2 cucchiai di sake da cucina, 1 cucchiaio di olio di sesamo, 1 cucchiaio di acqua e 1/2 cucchiaio di aglio grattugiato. Lasciare riposare per 15 minuti. Ricoprire con la miscela di farina e friggere in olio.
Conservare al riparo da luce, calore e umidità.
Farina di amido (Vietnam,
Giappone), riso (Giappone) /
amido trasformato
Per 100g :
Energia: 352kcal
Proteine: 2,5g
Grassi: 0,5g
Carboidrati: 84,8g
Sale: 0,005g