Salsa per noodles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml
Marque : Goto Shoyu
⋅ tsuyu
⋅ Ideale per intingere soba e altri tipi di noodles
⋅ Sapore equilibrato
⋅ Adatta a ogni tipo di utilizzo
Questa salsa è composta da brodo dashi, salsa di soia e mirin, mescolati con zucchero e aceto di riso. Sapori salati e dolci, con una sottile nota di aceto di riso per un gusto perfettamente equilibrato. Viene tradizionalmente utilizzata come salsa per i noodles soba e udon, ma può essere impiegata anche come marinata per carne, verdure e frutti di mare, oppure come salsa di accompagnamento per il sushi e altri piatti giapponesi.
SKU:1001243
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Fondata nel 1913 dalla famiglia Goto a Kitakyushu, Goto Shoyu è un marchio emblematico specializzato nella produzione di salsa di soia e miso. Immersa in un ambiente naturale rigoglioso, tra mare e montagne, la regione di Kitakyushu ispira il marchio a creare condimenti autentici che esaltano i pasti quotidiani.
Goto Shoyu seleziona con cura ingredienti provenienti da regioni specifiche, come la soia «Fukuyutaka» di Fukuoka, il grano «Chikugoizumi» di Fukuoka e il sale «Sakito» di Nagasaki, garantendo sicurezza e tranquillità ai propri consumatori. Nel rispetto della salute e delle tradizioni, i prodotti non contengono additivi: né aromi chimici, né conservanti, né coloranti artificiali, né dolcificanti.
Da diluire in acqua:
- calda per ottenere un delizioso brodo.
- fredda per una salsa in cui intingere i vostri noodles (o altro).
Regolate la quantità secondo i vostri gusti.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.
Salsa di soia (grano, soia), sciroppo di amido, honmirin, kombu, verdure disidratate (shiitaké, cipollotto, cavolo cinese, radice di bardana, fungo enoki), sale.
Soia, frumento
Per 100 ml:
Energia: 110 kcal/460 kJ
Proteine: 2,5 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 24,9 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 4,6 g
14 cm x 5 cm x 5 cm
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