Miso di avena senza glutine ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g
ハートむぎみそ
Marchio : Yamagen Jozo
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⋅ Senza glutine
⋅ Facile da usare
⋅ Prodotto a Toyama
⋅ In salse e zuppe
Un miso contenente avena che gli conferisce un sapore dolce. Il miso è una pasta di soia fermentata, ricca di proteine e caratterizzata da un sapore umami. Si ottiene facendo fermentare soia, riso e sale con avena in barili di legno per diversi mesi. I fermenti di riso kôji presenti nel miso lo rendono un prodotto vivo che continua ad affinarsi nel tempo. L'avena aggiunge dolcezza al miso, rendendolo molto facile da usare: potete usarlo nelle zuppe, nella salsa dengaku, nel curry o sul carpaccio.
⋅ Facile da usare
⋅ Prodotto a Toyama
⋅ In salse e zuppe
Un miso contenente avena che gli conferisce un sapore dolce. Il miso è una pasta di soia fermentata, ricca di proteine e caratterizzata da un sapore umami. Si ottiene facendo fermentare soia, riso e sale con avena in barili di legno per diversi mesi. I fermenti di riso kôji presenti nel miso lo rendono un prodotto vivo che continua ad affinarsi nel tempo. L'avena aggiunge dolcezza al miso, rendendolo molto facile da usare: potete usarlo nelle zuppe, nella salsa dengaku, nel curry o sul carpaccio.
SKU:1011727
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