Miso all'avena senza glutine ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400 g
Marque : Yamagen Jozo
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⋅ Senza glutine
⋅ Facile da usare
⋅ Prodotto a Toyama
⋅ Nelle salse e nelle zuppe
Un miso che contiene avena, il che gli conferisce una nota dolce al palato. Il miso è una pasta di soia fermentata, ricca di proteine, caratterizzata da un gusto umami. Questo miso viene prodotto facendo fermentare soia, riso e sale insieme all’avena in botti di legno per diversi mesi. I fermenti di riso kôji presenti nel miso ne fanno un prodotto vivo che continua ad affinarsi con il tempo. L'avena conferisce al miso una nota di dolcezza che lo rende molto facile da utilizzare: potete utilizzarlo nelle vostre zuppe, in salse alla dengaku, nel curry o sul vostro carpaccio.
⋅ Facile da usare
⋅ Prodotto a Toyama
⋅ Nelle salse e nelle zuppe
Un miso che contiene avena, il che gli conferisce una nota dolce al palato. Il miso è una pasta di soia fermentata, ricca di proteine, caratterizzata da un gusto umami. Questo miso viene prodotto facendo fermentare soia, riso e sale insieme all’avena in botti di legno per diversi mesi. I fermenti di riso kôji presenti nel miso ne fanno un prodotto vivo che continua ad affinarsi con il tempo. L'avena conferisce al miso una nota di dolcezza che lo rende molto facile da utilizzare: potete utilizzarlo nelle vostre zuppe, in salse alla dengaku, nel curry o sul vostro carpaccio.
SKU:1011727
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